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Tome II.
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jusqu’au pont de Sève, & qui y arrive à io heures. H enrepart tous les jours un de cet endroit, à 4 heures après midi,& qui arrive à Paris vers les 8 heures du soir. Il en coûte cinqfols par personne. Les Batelets partent à toute heure après lesGaliotes pour les mêmes endroits , moyennant 4 liv. parBatelet. 11 est défendu aux Bateliers de prendre au-delà de 16personnes.

COCHES de terre. Voy. Voitures publiques.

COCHETS, (les) Maison seigneuriale , relevant du fiefdu Plessis-Paté. Ce lieu ancien étoit connu au Xlle. siècle.

COCHONS. ( Marché aux )

Ce Marché se tenoit encore sur la fin du dernier siècle, ìl’er.droit où est actuellement l’hôtel de Riehelieu, ci-devantl’hôtel d’Antin , au bout de la rue Gaillon , d'où il a été trans-féré où nous le voyons aujourd’hui, le long des murs de laPitié , vis-à-vis le Jardin-Royal des Plantes.

En 1131, le 3 d’octobre, il fut défendu de laisser vaguer despourceaux ou cochons dans les rues de Paris, parce que lejeune Roi Philippe, fils de Louis-le-Gros, ayant passé laveille près de Saint-Gervais, un cochon s’embarrassa dans lesjambes de son cheval, qui s’abattit, & ce jeune Prince tombasi rudement, qu’il en mourut le lendemain.

II se consomme chaque année à Paris plus de aoooo porcs.

COFFRETIERS-Malletiers. Ce sent ceux qui font &

vendent toutes fortes de coffres , malles , valises , fourreauxde pistolets, &c. Les statuts de cette Communauté sont de1596. II leur est notamment défendu de commencer à tra-vailler avant cinq heures du matin , & de finir plus tard quehuit heures du soir , à cause du bruit qui est inséparable dece métier , & qui incommoderait le voisinage.

L’apprentissage est de cinq années, & cinq années de com-pagnonage , avec chef-d’œuvre, dont les fils de Maîtres sontexempts Le brevet coûte 50 liv. la maîtrise 700 liv. Patron ,S. Jean Porte-Latine.

COLLE-Forte. II n’y a à Paris qu’un seul Fabricateur decolle-forte , qui est surnommé par excellence le Colleur. IIdemeure aufauxbourg Saint-Marceau,prèsdeSaint-Médard,au pont aux Tripes.

COLLEGES de VUniverJìté. On les divise en grands 8cpetits. Les grands Collèges font ceux où il y a plein & entier

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