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FUMISTES. On appelle ainsi ceux dontla profession est dechercher Sc mettre en œuvre les divers moyens qu’on peutemployer pour empêcher les cheminées de fumer. Pourobvier à cette incommodité , on a employé plusieurs inven-tions, comme les éolypiles de Vitruve , les soupiraux deCardan , >es moulinets à vent de Jean Bernard , les chapi-teaux de SébaJIienSerlio , les tabourins & les girouettes dePodnanus , & nombre d’autres moyens ingénieux , furlesquels il est absolument nécessaire de consulter les gens deFart.

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GABELLE. (le Droit de ) Cet impôt fut établi sous Fhi-lippe-le-Bel en 1286 , & augmenté par Philippe de Valois»Avant ce tems , le sel étoic marchand. On remarque que lepremier bail de la Gabelle est du 4 janvier 1548, pour dixans. 11 fut fait par Henri II.

11 y a 15 Greniers à sel dans la Généralité de Paris, quifont tournis de sel de brouage par les Fermiers-généraux,qui le íont venir par mer au Hàvre-de-Grace ; Sc de-là , lefont conduire dans chaque Grenier à sel , ou par eau ou parcharroi. Les Villes où on les a établis , font Beauvais, Brie-Comte-Robert, Compiegne , Dreux, Etampes , Joigny ,Eagny , Mantes , Meaux , Melun, Montereau , Mont-forr-l’Amaury , Nemours , Nogent-fur-Seine , Poissy ,Provins, Saint-Florentin, Senlis, Tonnerre, Versailles LcVezelay.

GAGNE -Deniers. Ce font ceux qui gagnent leur vie furles ports de Paris , à porter des bardes, des paquets , & autrespareilles choses qu’on décharge de dessus les bateaux. Voy.Ordonnance de Paris , ch. 5.

GAGNE -Petits. Gens qui vont par la Ville & par la cam-pagne avec une brouette , & qui gagnent leur vie à émoudredes couteaux , des ciseaux, Scc. Ils ne s’appellent pas en-tr’eux Gagne-petits , mais Emouleurs à petite planchette ,

Í iour se distinguer des Couteliers qui font aussi des Emou-eurs.

GAGNY ou. Gaigny. Village à trois lieues & demie de