RUE 293
qui commence aux Capucins, jusqu’à la Croix de la SainteHostie * , est communément appellée le Champ des Capucins .On donnoit à cette rue autrefois le nom de rue de Bour-gogne.
Bout-de Bric, ( rue ) Quartier Saint-André-dcs-Arcs. Elleaboutit, d’une part, rue du Foin ; & de Tanne, rue de laPaichemiuerie- on la nommoit autrefois la rue des Enlumi-neurs , du temps que les Enlumineurs-Jurés de l’Universitéy avoient établi leur demeure. Cette rue est une de cellesqui a le plus varié dans les noms différons qu’elle a portés.On la trouve fous ceux de Bourg-de-Brie, Bout-de-Brye ,j Bouttehrie , du Buure-de Brie , Boudebrie , &c. On la nom-moit en 12.S54 & en 1371, fous le nom de Ercmbourg deBrie , qui est son véritable nom, à cause d’un Particulierainsi appellé,quiy demetiroit. ’
Bout-du-Monde , ( rue du ) Quartier Saint-Euslache.Elle va , d’un bout , à la rue Montmartre ; & de l’autre , àcelle de Montorgueil. Voy. Bigoux. Elle est ainsi nomméed’une enseigne oìl l’on avoir représenté un bouc , un duc( oiseau ), un os & un globe, figure du monde , avec cette ins-cription au bouc-du-Monde. C'est de pareilles enseignes queplusieurs rues ont pris leur nom.
* Bouteilles , ( rue des trois- ) Quartier de la Grève. An-
* Ocre Croix qui est vis-à-vis la rue de la Santé, ou pour rieux dire,au bout du carrefour , fut érigée cn cet endroit cn 1668 , en réparationd’un sacrilège commis dans 1 Eglise de Saint Martin , cl úrre Sair.t-Marccl. Au mois dc Juillet dc c ette année , trois Voleurs étant entrésd3ns cette Eglise , rompirent le tabernacle, emportèrent le S.iin: Ci-boire , & jeuèrent les Hosties. Ils furent arrêtés, & déclarèrent qu’ilsavoien: enveloppé ur»e de ces Hosties dans un linge, & l’avoient jetrée prèsles nuirsdu jardin du Val-de-òracc. On sic auííi-tót les perquisitions né-cessaires , & on la trouva. Elle fut levée avec les cérémonies requises ,êc M. l’Archevcque ordonna , en réparation , une procession folemnelseà laquelle il assista nuds pieds, & l’étole derrière le dos. On Nt éleverau même endroit, en mémoire de ce secrilègc , une croix , au pied delaquelle le Clergé de la Paroisse fe rend processjor.nellcmcnt chaqueannée. Le Dimanche 17 Juillet 176S , cette procession a été faite *ìvccplus de concours & de solemnirc qu’a l’ordinaire , à cause dc la centièmeannée. M. PArchevéque y assista a\ecla piété qui le caractérise, ocavccle même appareil que M, de Fcresixt en 1668 , Rtcherch.fur F^/is^ Quarc,
Sdint-tttnoít , p. 14,
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