JO HALLE AUX BLÉS , BABINES, etc.

totale a 26 toises d’élévation. On regrettequ’il n’y ait pas une place qui permette deouir de ce monument, l’un des plus beauxmorceaux d’architecture de l’Europe .

Guinguettes. Ce sont les cabarets et les jar-dins où se rendent en foule les ouvriers , lesdimanches et fêtes , pour s'y délasser des tra-vaux pénibles de la semaine;des danses et desjeux les attirent dans ces lieux, où souvent ilsdépensent en un jour le fruit de leurs travauxjournaliers.

Halles de Paris . Il y a à Paris neuf hallesdestinées à recevoir et vendre les denrées,marchandises appartenant aux marchands fo-rains. La première construction des hallesdate du 12 e . siècle , sous Louis-le-Gros .

Halle aux Blés . Farines et Grenailles, ruede Viarmes. Cet édifice fut construit de 1762à 1765 sur le terrain de l’ancien hôtel de Sois-sons. Sa forme ronde et sa noble simplicitéconviennent parfaitement à son utile destina-tion. On en admire la coupole de 120 piedsde diamètre, dont la charpente en fonte et lacouverturede cuivre laminé, mettentcet édificevoûté à l’abri de tout incendie. A l’extérieur,est une colonne de près de cent pieds d’éléva-tion , qui servait d’observatoire à Catherine de Médicis ; au bas est une fontaine; vers sonsommet, une méridienne tracée par le PèrePingré, marque l’heure précise, à chaque mo-ment de la journée, dans toutes les sajsons.