MOU

qui entoure la graine est plus beau & plusabondant.

Voici l’expérience que j’ai moi-mêmefaite en Suisse fur le cotonnier & fa cul-

ture.

Quoiqu’on appelle le cotonnier herbacétine plante annuelle, il fe conserve dansune ferre chaude , comme M. Miller l’aaussi éprouvé. Mais j’ai fait fur ce végétalune autre expérience : après que les jeunesplants font transplantés, on les place fousune couche vitrée, astèz haute pour lescouvrir , & on leur donne de l’air pendantles grandes chaleurs en les arrosant suffi-samment ; il faut ouvrir les couches dansles temps de pluie, fi l’on néglige cetteprécaution. Mais avec ces foins , on lesverra fleurir dès le commencement d’avril,& ensuite former le fruit qui peut êtremûr en septembre, &: c’est par curioíité& pour voir cette espece de pomme ougrosse noix , qui éclate lorsqu’elle est bienmûre, ne pouvant plus contenir le coton,qu’on en cultive chez les fleuristes.

J'ai cru que peut-être on pourroit natu-raliser cette plante dans les lieux les pluschauds de notre pays, puifqu’on y trouvequelques plantes spontanées qui le fontdans la zone torride, mais les variationstrop subites & trop fréquentes de l’air , lesvents froids & les pluies, n’en laissent pasla moindre espérance. J’avois tait venirune certaine quantité de graine de la Sicile;je ne crois pas qu'u n seul grain ait man-qué, mëme la seconde année , tout a levé,mais ensuite les plantes n’ont plus avancé,& n’ont pas voulu fleurir en plein air.Quant aux arbres de cotonnier , je ne lesconseille à qui que ce soit; ils exigent degrands foins, & ne fervent qu’à contenterla curiosité.

Sa bourre, qui environne la graine, esttrès-fréquemment, employée en médecinedans l’ufage externe. On la fait avaler auxoiseaux de proie, avec les médicamens quidoivent les purger. Elle entre dans la com-pohtion des cordes d’amorce, des saucis-sons d’artifice : on s’en sert â ouater beau-coup de choses qu’on veut rendre pluschaudes: étant íìlée on en fait des toiles ,des bas, des velours, &c. C’est dans l’em-ploi de cette matière, reçue brute des

MOU 4^1

mains de la nature, que brille l’industriehumaine , soit dans la récolte, le mouli-nage, Remballage, le filage; soit dans lamaniéré de peigner le coton , de l’étouper,de le lustrer, d’en mêler diverses sortespour différens ouvrages, de former le fil,de le dévider,de sourdit, &c. On en fait desfutaines,des bazins,& des bas d’une fi grandefinesse , qu’une paire du poids d'une once& demie ou deux, vaut depuis trente àj quatre-vingts livres. II entre dans une infi-I nité d’étoffes où il fe trouve tistù avec laj foie, le fil & diverses autres matières. ( ss )i On apporte des Indes orientales, prin-| cipalement de Bengale , différentes sortes■. de mousseline.

'• MOUSSELINE, en terme de Confiseur , estun ouvrage en pâte de gomme adragantedétrempée dans de seau claire & jus decitron avec du sucre royal en poudre &passé au tamis, démêlant & battant bienle tout ensemble jusqu’à ce que la pâtesoit bien maniable. On en peut faire dela rouge, en y ajoutant de la cochenillepréparée , de la violette , en y mêlant desindigo, de l’iris ; de la jaune, en la dé-trempant avec de la gomme-gutte, àc.

MOUSSEMBEYss.m. (Bot.exot.) herbepotagère de l’Amérique. Sa tige est bran-chue & chargée de deux sortes de feuil-les ; les unes sont très-petites, attachéestrois à trois à une queue fort courte ;les autres, beaucoup plus grandes, ontune queue ronde & veloutée, & font la-ciniées en cinq parties inégales. Sa fleurse forme d’un bouton qui se sépare enquatre , d’où sort un pédicule portantquatre feuilles blanches, ovales & lon-guettes. Le fruit est une filique de quel-ques pouces de long, qui renferme quan-tité de petites semences grisâtres, de lafigure d’un rognon applari. II n’y a queles feuilles de cette plante qui soientd’usage.

MOUSSERON, s. m. ( Botan . ) especede champignon printannier gros commeun pois, odorant, & fort bon à manger ;c’est le fungus vernus , esculentus , pileolorotundiori , de Tournefort, R. H.ççj.

Tout ce que nous avons de connoiflancefur les mousserons , c’est qu’on en trouveau commencement du printemps au milieu

LU z