N A P

ranée sur la côte de France, à l’entréeduquel sont les istes de Sainte-Marguerite& de Saint - Honorât ; r", au cap entrelequel est le golfe ; 3 U . au village qui estfur la côte occidentale du même golfe.Quelques - uns ont cru que le village,nommé la Napoule , étoit l’ancienne Athé-nopolis.

NAPPE , ( Littérat. ) les latinistes sefont fort tourmentés fur le nom latin denappe ; les uns disent mappa , d’autres man-ille. II est vrai que quand ces deux motsfont ensemble , le premier signifie unenappe , & le second une serviette ; maisquand on les a employés séparément, onleur a donné indifféremment Tune & l’autresignification. Mappa signifie en généraltout le linge de table que devoir fournirle maître du repas, c’est-à-dire, les nappesqui couvroient les tables, & quelquefoisles lits & les serviettes dont on se servoitpour s’essuyer les mains avant que de semettre à table ; car pour ce qui est desserviettes que les convives avoient devanteux pendant le repas , l’usage étoit quechacun les apportât de chez foi, commeil paroît par deux épigrammes , dontl’u ne est de Catulle & l’autre de Martial.{D. J.)

Nappe , {Vénerie.) c’est la peau des bêtesfauves, & principalement celle du cerf qu’onétend quand on veut donner la curée auxchiens.

Nappe se dit de la partie la plus déliée d’unfilet.

La nappe dans un tramail est la toile dumilieu qui a de petites mailles de fildélié qui entre dans les grandes mailles , &qui sert à y engager le gibier qui donnededans.

On appelle nappes les filets à prendre desalouettes au miroir , les ortolans & lescanards sauvages dans l’eau ; ce font deuxlongues paires de filets quartés, & à peuprès égaux ; on les tend bien roides avecdes piquets, en laistànt entre les nappesautant d’efpace qu’elles en peuvent couvriren fe refermant comme les deux battansd’une porte, ce qui fe fait par le moyen dedeux cordes attachées au bout des battansqui viennent se réunir en une, & sont tiréespar un homme caché qui ferme les nappes

N A P 7 oi

quand il volt les oiseaux à portée d’y êtreenveloppés.

Les mailles des nappes aux ortolans nedoivent avoir que trois quarts de pouce,celles des alouettes un pouce , & celle descanards trois pouces; le filet doit avoirdouze toises de long ; les nappes pour lesalouettes & les ortolans ne paffent guereneuf toises de longueur.

Nappe-d’Eau , f. f. ( Arch.hydr. ) efpecede cascade dont i’eau tombe en forme denappe mince sur une ligne droite ( telle estcelle qui est à la tête de l’alíée-d’eau àVersailles ) ou fur une ligne circulaire ,comme le bord d’un bassin rond. Les plusbelles nappes font celles qui font les plusgarnies , mais elles ne doivent pas tomberd’une grande hauteur, parce qu’elles fedéchirent. Pour éviter ce déchirement ,on ne doit donner aux grandes nappes quedeux pouces d’eau par chaque pié courant,& un pouce aux petites nappes des buffets& pyramides. Lorfqu’on n’a pas assez d’eaupour suivre ces proportions , on déchire lanappe ; ce qui fe fait en pratiquant fur lesbords de la coquille ou de la coupe de res-sauts ds pierre ou de plomb , de maniéréque l’eau ne tombe que par lames ; & ceslames d’eau n’ont guere moins d’agrémentqu’une belle nappe , quand elles font bienménagées. ( D. J.)

Nappe de Boucherie , terme dé Bou-cherie, ce qu’on appelle nappe de Boucherieest un morceau de toile blanche de deux outrois aunes de long ou moins, & de troisquarts de large, que les bouchers attachentà la tringle, où ils suspendent avec desallonges les pieces de viande à mesure qu’ilsla dépècent.

NAR, ( Géog.anc .)riviere del’Umbrie ,elle coule entre l’Umbrie & le pays desSabins, & fe décharge dans le Tibre. Lemot de tiar dans la langue des Sabins signi-fioit du soufre ; c’est pourquoi Virgile ditsulphureâ nar albus aquâ , les eaux blanches& fulphureuses du Nar. Tacite, Annal. L I.c.lxxix, dit que le lac Vélinus ( aujourd’huiLago di pié di Luco ) y décharge fes eaux.Le Nar donna son nom , suivant Tite-Live,l. X. c. x , a une colonie que les Romainsenvoyerent dans l’Umbrie. Cette riviere 3