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Tome trente-deuxième.
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nier tontes branches chiffonnes, cjni fontpar elles-mêmes infertiles. Quand , fautede branches de bon aloi , on est forcé &réduit à tailler fur les branches chiffonnes,il faut les tailler toutes à un seul œil , pourleur faire pouffer de bons bourgeons.

Coupe défectueuse. On appelle coupe défec-tueuse , toute taille, toute incision qui estou trop grande ou trop petite , trop alon-gée ou trop courte : on peche , quant a lacoupe des arbres , en deux maniérés , sa-voir , quant à fincision en elle-méme , '& quant à la forme , ce vice a pour prin-cipe la maladresse & l’impéritie du jardi-nier. Je nf explique quant à l’un & l’autrepoint.

Un jardinier taille une branche, fur-toutune forte , & au lieu de faire sa coupecourte 6c horizontale , tant soit peu en becde flûte,il coupe à undemi-pouce près plusbas, tirant son incision tout-à-fait au becde flûte alongé , de façon qu’elle fe trouvepar-derriere plus bastè de beaucoup queP œil qui est par - devant. La figure donnéeme fera entendre par ceux qui ne fontpoint suffisamment versés dans le jardi-nage ; ou bien encore , fans regarder sila branche est dans son sens ou non , il lataille comme elle fe présente sous fa ser-pette , tantôt à Pun , tantôt à l’autre côtéde Pocil.

La coupe est encore vicieuse quand oncoupe par-devant P œil, au-lieu de couperpar-derriere : alors on laisse des ongletsque cette double coupe vicieuse produitinfailliblement , & jamais le recouvre-ment de cette forte de coupe ne peut fefaire.

Le méme arrive encore, fl après avoirscié une branche , il omet d’unir la plaieavec la serpette , la laissant toute grave-leuse avec les esquilles & les denteluresque produit la scie â main. Les jardinierstraitent ces choses de bagatelles ; mais env °ici en peu de mots les effets funestes.

*°. En tirant sa coupe trop en longueur,9*1 f f* ffive son passage pour arriver3 à raison de ce que cette coupen „. e£Ulcou P plus baffe par-derriere, qu’au-dcslus de Pœil ; à raison encore de ce quetoutes les fois qn'on coupe quelque bran-che que ce soit t le bois meurt toujours à

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une demi-ligne près de Pextrémité dè cettecoupe , & dès-lors il est indubitable qu’ilfaut que Pœil périsss.

2-°. Qui ne voit que par cette coupe fittirée on entame la moelle de l’arbre, qu’onla met à Pair , & qu’on Pévente , & quepar conséquent cette moelle , qui est po-reuse &: spongieuse , reçoit les gelées d’hi-ver Íí les printanieres, les neiges & lesPrimats qui ne peuvent qu’incommodercruellement l’arbre. De plus, durant Pété,le grand soleil donnant desliis , l a dessè-che , & là , il fe forme un chicot, ou unonglet , auxquels jamais la feve ne peutarriver.

3 °. Aux arbres à noyau , la gomme estinfaillible pour ces tailles alongées.

4 °. Toujours la coupe est irrégulierequand ayant une mauvaise serpette , onhache au h ì de couper net , laistànt desfilandres, ou éclatant la peau , & mêmela partie ligneuse de la branche.

Voici maintenant les qualités de la couperéglée & bien entendue ; elle doit êtrecourte , ronde , un peu en bec de flûte ,liste &c unie , suivant qu’elle est ici repré-sentée.

Voilà ce qui regarde la taille prise enelle-même , & considérée matériellement.Il est question de l’examiner formellement,de dire quelques mots fur le modus , quantà ce qui est de pratique pour la longueurdes branches, leur choix , leur nombre. IIs’agit d'établir ici des réglés certaines pourla taille des arbres de toute espece, detout âge , &c dans toutes les différentescirconstances. On a bien donné des pré-ceptes à ce sujet , mais ceux qui en ontécrit , n’étoient point physiciens , & n’a-voicnt point connu Montreuil ; il est ques-tion d’entrer dans un certain détail inévi-table.

On ne parle point ici de la taille dupêcher , différée jusqu au printemps ; cettequestion nous meneroit trop loin ; il suffitde dire ici que ce délai est fondé sur desraisons péremptoires, comme on le prouveen son lieu : ce qui réglé en général pourJe temps de la taille de quelque arbre quece soit, c efi le climat , la nature du ter-rem plus ou moins hâtif, la position , lesfonds par exemple & les hauts, lçs expo-