CANCALE.
CANCHY.
CANDES.
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Castelnau-de-Mi'doc; sa longueur estde 8 k.s Ur onviron 4 k. de large.
CANAULE, Tg. Gard (Languedoc), arr. et# 48 k. du Vigan, eant. et El de Sauve. Pop.375 h.
CANAVAGGIA, Tg. Corse, arr., |gj et ä32 k. de Corte, eant. de Castifao. P. 518 li.
CAXAVEIU.es , vg. Pyrenees-Or. (Rous-s <II(in 7, arr. et a 26 k. de Prades, cant. et (23d’Olette. Pop. 294 1). — Aux environs, on voitpreripire rernarquable par sa profondeur.CANCALE, Cancalla , pelile ville mari-time, llle-el-Vilaine ( Bretagne), arr. et ä1 5 k. de St-Malo, elief-1. de cant. Bureauti’enregist. ä St-Malo. Cure. Gite d ’etape. CSD.A 38 J k. de Paris pour la taxe des lettres.k. 5,230 h. — Terrain eristallise , granit. —Etablissement de la maree du port, 5 lieures*5 ininutes. Lat. 48° 40' 40", long. O. 4° 11'43".
Celte ville est bälic sur une hauteur pres de' a töte occidentale d’une baie tres-etemlue etti'm acc.es facile, oii les vaisseaux peuvent'•'ouiller en toute süretc par sept ou huil bras-Seä d’eau. Elle se divise en dcux bourgades,^°nt l’une se nomine la Houle-de-Cancale, et^ ttutre Je bourg ou la ville. Cette derniere est^tts une Situation riante, sur une hauteur d’oii0,1 jouit d’un horizon immense. Elle est assezl| en bätie et remarquable par une jolie eglise- l( lu'e j, sa j n[ Meen, tpii en fut le foodateur.ka Hotde est considcree comme le port deJ ncale. C’est un groupe de nuiisons , peuple*.500 Uabitanls, et c’est lä qu’abordent et( ! lle resident les pecbeurs. Elle est bätie dans,l " ft Position delicieuse; la mer vient battre ses’lttais; devant eile s’ouvre la vaste baie de Cau-, au fond de laquelle on apercoit le mont.^'Michel et les rotes de Normandie. Plusieurs^ s foinpent l’unilormite de ce tableau, et le
11 ( l®s Rimains , situe ä quelque distance au■«'Heu des
eaux, prolege ses parages contre les^ w< |ues de Pennend. Par derriere, la vue est(l ® r , n « e > carla edle forme une espece d’amphi-j,. ea,re > mais lorsqu’on jette les yenx sur lesles " S can, P a o n6S > sur les habilalions ebarman-l'lu ‘‘lies sont couvertes, on ne regrette0 s *1 avoir un horizou resserre. Sur la gaucln‘ tele\"' Pr, '°'t * a P°* n,e Cancale, exlrememenedle 66 ? u ~ c l cssus des e aux. Celte partie de laq a raison de sa forme, a recu le norn dehu"'" 1 y pdche d’excellent poisson et des
.■ , l . res avidement recherchees et qui mcrilent
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se A la 113,1,6 Deputation qu’elles ont arqui-
,j> u ' ever de l’aurore, on jouit ä la Houlesein ' l' ers P ec, 've delicieuse , et trois fois par
rant 'T Ce ' ,e Vue esl an,m ^ e P ar P' ,,s d e T 13 "grijv ,! a,e aux pecbeurs qui atlcndent sur lake fl0 <1Ue * e ri 'H us les empörte en pleine mer.au v air,Ve > aussitöt les voiles sont ouvertese ation' 1 en,raine au large toutes les embar-c °n!eur ^° n ' kientöt on n’aperqoit plus que lar entr" r ^ 6S V0lles > le soir, tous ces batcauxl’epo” 1 1>Hrl avec une poche abondante. Ales tra* °'' P ar l ,e des lmitres est permise,e( p 0 ' a,lx pöcheurs durent nuit et jour,n rav adle avec activile ä remplir les parcs
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qui fournissent les villes de la Bretagne, Paris,et nieme l’Angleterre.
Le 4 juin 1758, quinze mille Anglais, com-mandes par lord Marlborouglt, debarquerentau port de Cancale, defendu seulement par lamilice garde-cöte. De lä ils se porterent ä St-Servan, oü ils brülerent tous les vaisseaux quietaient dans la rade et sur les chantiers deconstruclion , ainsi que les arsenaux , les boisde construclion , et les corderies de la marinemarchande. Apres avoir inutilement somnteSt-Malo de se rendre, ils se reinbarquerentdans les journe.es du H et du 12 juin.
La baie de Cancale, situee entre la pointe dece nom et celle de Grandville, est de forme cir-culaire, 100 vaisseaux de guerre et des milliersde transports peuvent y mouiller sur uu bonfond de glaise ; sa profondeur varie de 13 ä 4brasses; eile asseche ä toutes les marees, aupoint que de Cancale on apercoit ä peine lamer. La plage est divisee en diverses proprietesrenfermees dans des estacades Ires-fortes oü ilse prend une grande quantile de poisson, dontles habitants font un commerce considerable,ainsi que d’huitres excellentes. La plus grandepartie des huitresqui seconsomment enFrauce,et nu'me dans plusieurs contrees du nord del’Europe, proviennenl de la baie de Cancale.La quantile d’huitres qui se pcclient annuelle-ment ä Cancale est immense : eile s’eleve ä plu-sieurs centaines de millions; cepeDdant on neremarque aucune diminution sensible dans lesproduits de la peebe. Les huitres n’aequierenttoutes les qnalites qui les font rechercher qu’a-pres avoir sejourne pendant quelque tempsdansun bassin d’eau salce, qui a 3 ä 4 pieds de pro-fondeur, et qui comnmnique avec la mer parun canal, ce qui permet d’en renouveler l’eau;c’esl ce qu’on appelle parquer les huitres. Leparc doil etre garni, dans toute son etendue ,d’une couclie de sable, de petils galels, pourque l’eau reste toujours limpide. — Foire le28 juin.
GANGE, Aveyron , comm. de Villeneuve,121 de Villefranche-de-Rouergue.
GANGE ( la ), petite riviere qui prend sasource dans le canton et ä l’ouest du village deSatilieu, Ardeche; eile passe ä Vaueance, äVille-Vaucance, pres d’Annonay, oü eile recoilla Deume, et se jette dans le Rhone ä 2 k. au-dessus de St-Vallier, apres un cours d’euviron40 k.
GAXGHAY ou Cahchy, vg. Calvados (Nor-mandie) , arr. et ä 25 k. de Bayeux, cant. et121 d’Isigny. Pop. SOG h.
GANGIIE (la), Cote-d'Or, 121 d’Aruay-le-Duc. Sur le ruisseau de Gors.—Forge et liautsl’ourneaux, fonderie de divers uslensiles.
GANGIIE (la) , ri viere, Cancha , Cantia,Cuenta. Elle prend sa source au-dessus duvillage d’Estree, arr. deSt-Pol, Pas-de-Ca-lais; eile passe i Fravent, Vieil-llesdin, Mon-treuil et Etaples, et se jette dans la Manche,apres un cours d’enviton 40 k. Cette rivicreest navigable au moyen des marees , sur uneetendue de 20,000 m.
CANCHY. V. Cawchat.
GANCIIY, vg. Somme (Picardie), arr., 21et ä 10 k. d’Abbeville, cant. de Nouvion-eu-Ponthieu. w. Pop. 502 h.
GANGON, bg Lot-et-Garonne (Agenois),arr. et ä 18 k. de Villeneuve-sur-Lot, cbef-1.de cant. Bur. d’enregist. ä Casseneui). Cure.21. W. A 582 k. de Paris pour la taxe deslettres. Pop. 1,642 lt. — Terrain tertiairemoyen.—Foire* les 7jativ., 6 fcv., u juillet,26 aoiit, 9 dec., le lundi de Päques et le leu-demain de la Penteröte.
GANDAS, Aveyron j comm. de Montjaux.121 de Millau.
GANDAS, vg. Somme (Picardie), arr. et ä9 k. de Doulltns , cant. et 121 de Bernaville.Pop. 1,698 h.
GANDE, Chavente-Inf., comm. deSt-Cle-meut, 21 de Tonnay-Cliarente.
GANDE, vg. Loir-et- Cher (Reauce), arr.et ä 13 k. de Blois , cant. de Contres, 121 desMonlils. Pop. 579 h.
GANDE, Candate Turonum ou ad Ande-rem, petite ville, Maine-et-Loire (Anjou),arr. et ä 19 k. de Segre, cbef-1, de cant. Cure.121. tor. A 341 k. de Paris pour la laxe deslettres. Pop. 1,549b. Au coniluent de laJVlan-dee et de l’Erdre. — Terrain de transitionmoyen.— Fabriques de toiles. — Commercede grains , mais, Iegumes secs , vins, heiles,pruneaux, etc.—Aux environs mines de fer etcarrieres de pierres. — Foires les 9 mai, 7juin, 11 oct. et l ct lundi des antres mois.
GANDE, vg. Vienne, comm. de Veniers, 2!de Loudun. — Un y trouve une source d’eauminerale froide.
GANDES , petite ville, Indre-et-Loire ,(Touraine), arr., cant. et ä 17 k. de Cliinon,121 de Montsoreau. Pop. 749 h. — Elle estbätie dans une Situation tres-pittoresque, surla l ive gauclie de la Loire, oü eile a un petitport, au confluent de la Vienne et ä peil dedistance de. Montsoreau (Maine-el-Loire).
L’cglise de Candes conserve des traces d’ar-cliitecture militaire ; eile est llanquee, sur sesdiverses faces , de tours qui portaient des mä-chicoulis, qu’on voit encore en enlierpar frag-ments. Au-dessus de sa grande porle laterale,dont la riebe decoration estdigne d’admiration,existe au bas une fenetre allongee en mein tricre,une Sorte de balcon , oü ce moyen de defenseest egalement employe, Le curieux porebe decette ancienne collegiale, est un assemblage,en style roman de la derniere epoque, de qua-tre peliles voiltes supporlees au cenlre par uneelegante colonne. Les parois du cöne tronque,formant au fond du porclte l’enlrec de l’eglisc,sont ornees d’une autre arcature ä stalues,portee sur un riebe soubassement, dont lesdivisions correspondantes aux arcades sontdecorees chacune d’une espece de cadre äogive. Du ebamp quadrilatcral du medaillonressort en fort relief un demi-buste de femmecouronnee avec fleurons en palmes de chaquecöle. Le sommet ogival est occupe par unedemi figured’ange egalement couronnee, de pe-lite Proportion, jouant d’un instrument, etpareillement euvironnce de fleurs. Ces medail-
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