TARN-ET-GAROXXE (depart. de).

TARON.

648 TARN-ET-GARONNE (depart.de).

Terres labourables.229,224

Pres. 17,346

Vignes. 36,703

Bois. 45,387

Vergers, pepinieres et jardins. . . . 1,855

Oseraies, aunaies et saussaies. . . . 391

Klangs, mares, canaux d’irrigation. . 23

Landes et braveres. .. 16,562

Superiieie des proprietcs bäties. . . 1,743

Cultures diverses. 3,237

Contenance imposable. . . . 352,473

Routes, chemins, places publiq., etc. 7,523

Rivieres , lacs et ruisseaux. 3,805

Forets et domaines non productifs. . 3,074Cimetieres, eglises, bätimentspuhlics. 94

('ontenanee non imposable. . 14,496

On y compte :

54,892 maisons.

605 moulins a eau et ä vent.

1 forges et ibumeaux.

156 fabriqucs et manufaclures.

soit : 55,654 proprietes baties.

Le nonibre des proprietaires est de. 83,824Celui des parcelles de. 857,128

Hydrographie. La Garonne, le Tarn et TA-veyron traversent le departement et y sont na-\igab!es. II est en outre arrose par un trcs-grand nombre de ruisseaux et traverse par leeanal lateral ä la Garonne.

Communications. 7 routes royales, 17 routesdcpartementales et une assez gründe etendue dechemins vicinaux traversent le departement etV facilitent les comiminications.

Meteorologie. Le elinial est en general beanet tempere, mais assez variable; rarement lethermometre deseend a — 13 degres Reaumurau-dessous de 0; en etc, dans les plus fortescbalcurs, il s’eleve de 28 ä 31; mais cesextremes ne durcnt guere et presagent un pro-cbain cliangement de lemps. Les vents domi-nauts sont ceux de Fest et de Tonest : le pre-mier, appele cers, decline quelquelois vers lesud, et alors il est accompagne de pluies; s’iltourne vers le nord, il devient sec et froid ;e’est celui qui regne le plus ordinairemenl.Le vent d’ouest, appele autan, souflle avec assezde permancnce ; quand il se tourne vers le nord,il devient assez froid ; lorsqu’il tourne vers lesud, il n’est pas de longue duree et anieue lesorages. Ce vent, ordiuairement agreable en hi-ver, est incommode en ete; il cause un abatte-ment general, des mnux de tete violents, et devifs retentissements des douleurs habituelles.

Productions. Les terres d’alluvion, c’est-ä-dire celles qui longcut la Garonne, le Tarn etTAveyron, ainsi que celles qui composent lesvaliees du departement, sont generalement tres-ferliles ; on y cultivc avec succes le froment,le niais, le ehauvre, le tabac, et toutes lesplantes qui exigent une terre substantielle; maisles terres un peu clevees que Ton trouveent re la Garonne et le J ’arn, entre le Tarn etl’Aveyron, sont peu tertiles en grains ; les vi-gnes y reussissent tres-bien, surtout dans cellessituees entre le Tain et la Garonne : les ter-

rains des coteaux sont diversement fertiles, se-lon qu’ils sont plus ou moins bien cultives. Al’exception des rives de la Garonne, de la Gi-mone et de quelques autres rivieres sujettesaux debordements, le reste du departementn’oflVe qu’une pelile etendue de prairies natu-relles ; les prairies arlificielles y reussissentmieux, saus cepenuanl suffirc pour la nourri-ture des bestiaux. On y supplce dans bcaucoupde fermes par une certaine etendue de terraiuqu’on appelle fourragere, ou Ton seme un peude froment, du seigle, de Taverne, de Torge, queTon coupe en vert, separement, des que leursepis sont en fleur ; a mesure qu’on fauche uneespece, on laboure et on seine du mais; ces di-verses planles donnent successivement des four-rages jusqu’au mois de novembre. Les culliva-teurs soigneux reservent une partie de cesdilferents fourrages pour l’hiver, mais la quan-tite n’en est jamais sullisante ; aussi la base dela nourriture des bestiaux cn hiver est la paillede froment, ä laquelle on ajoute une pelile ra-tion de feves trempees, des pomnies de terre ,de grosses raves, et le inarc des plantes oleagi-ne.uses ; le foin et Tavoinc sont reserves pourlaconsomniationdeschevaux. — En general letle-partement produit cereales de tonte especeen quantite suflisante pourla consommaliondeshabitants, du millel noir, du mais, du sarrasin,des legumes, melons, trutles, chätaigucs, lin,ebanvre, navetle, tonte sorlede fruits; muriers.— Gibier abondant (sangliers, hlnireaux, lie-vres, lapins, ortolans, perdrix rouges et grises,becasses). Les vignes produisent annuellcmenteuviron 400,000 hectoiilres de \in , dont170,000 sont consommes sur les lieux, et lesurplus livre au commerce ou converti en eau-de-vie. La vigne oceupe en general les terrainsmediocres et graveleux, et domie d’assez bonsvins. Ceux des plateaux situes entre ia Garonneet le Tarn se conservcnt longtemps et suppor-lenl le transport; mais ceux de la l ive gau-che de la Garantie sont sujetsä tourncr. Fatt.Aussac, Auvillar, Campsas, Moutbartier et laVilledieu fouruissent les meilleurs vins rougesdu departement. — Tres-bon poisson (sau-mon, csturgeon, atoses, lamproies). — Quan-tite de nmles et de nnilets qui font la princi-pale richesse du pays; beles ä cornes, peu denioutons, beaucoup de porcs. — Eleve en grandde la volaille (oies, eanards et dindons). —Education des abeilles ct des vers ä soie.

Mineralogie. Mines de ler ä Gresigne, Bm-niquel, Taren; houille ä St-Antonin et ä Pucch-Miguon, carriere de marbre ä Montricoux, de ,pierre ä bätir dans presque toutes les localites |Argiles de diverses espcces, cailloux roules, etc. t

Ixm strie. Manufaclures importantes de jdraps communs , cadis , serges. Fabriqucs de itoiles, bas de soie. Coutellerie, plumes ä ecrire, !savon. Filatures de laine. Teintureries. Ami- jdonneries. Nomhreuses faienceries. Papeterics. jTanneries importantes.

Commerce ctendu de grains, farines, vins, ,eau-de-vie, prunes, pruneaux, buile, safran, |laines, papiers, cuirs, draps lins et communs. i

Foirf.s. Plus de 400 loires se tiennent dans

euviron 70 conmumes du departement. Lesprincipales sont abondamment fournies de che-vaux, de beles ä cornes ct »laine, de porcs, devolailles ; on y vend des laines, du ebanvre, desloiles ; on trouve particulierement des muletsä Lavit-de-Lomagne; du safran aux foires dePuylaroque.

Division administrative. Le departement deTarn-et-Garonne a pour chcf-lieu Montauban.Il envoie 4 representants u la chambre des de-putes, et est diviseen 3 arrondissements :

Montauban.11 cant. 105,592h.

Castel-Sarrasin. . . 7 — 71,410

Moissac. 6 — 62,295

24 cant. 239,297 h.

27'' Conservation des forets. — 17 p arr. desmines (chef-l. Montpellier). — 10° div. milit.(clief-1. Toulouse). — Eveche, seminaire dio-cesain et ecole secondaire ecclesiastique ä

Montaubau; 29 eures, 276 succursales. —Eglises consistoriales pour le culte reforme äMontauban, Negrepelisse ; temples ä Montau-bnn, Lagarde, Negrepelisse, Caussades, Real-ville, St-AiUonin. — Colleges communaux äMontauban, Castel-Sarrasin, Moissac. — So-cictcs des scieuces, agrieuUure et belles-lcttres äMontauban.

Biographie. Les plus illustres personuagesncs dans le departement sont :

Le Franc de Pompignan.

Le poöte Relmontet.

Cahusac, auteur dramatique.f n irert, auteur de la Tactique.

Le celcbre peiutre IsiiREs.

Les convcntionnels Jean Ron St-Andrk, Del*rrel, Hugukt.

Le mareebal tle France Caumont de laForce.

Les generaux Doumeuc, duc de i.a Force,Mai,artik, Raymond, etc., etc., etc.Bibliographie. Peuchet et Ghanlairk. &Ui-fistitjtw du departement de Tarn~et-(ra~rönne , in-4, 1810.

Baron (P.-Alexis). Flore des departementsmcridiontuix de la France , et principale-fiient de celui de Tarn-et-Garonne, in-8,1823.

Du Mege (Alex.-L.-Cb.-And.). Voyage litte-raire et archeologUjiie dans le departementde Tarn-et-Garonne , in-8, 1828.

Memolres de l’acadenüe royale des Sciences,agrlculture et helles - lettres du depurtc-me.nt de Taru-ct-Garonne, in-8.

\ . aussi Gijiensk, Cordes, Montauban.

TAIIXIS Fr, uv. (l;rl. 45", loug. 21°). i< It e»'vitr; |),ii‘ Ausone, dans soll poeme sur la Mo*seile, avt’r. l’epillietc iVaurifer; el par Sidoin«Apollinaire, in propemjitico ad übellum. SoBliom s’est conscrve dans celui de Tarn. ”D'Anville. Notice de lancienne Gaule, p. 632-TAHXOS, lrg Landes (Oascogne), arr. ct a43 k. de Dax, cant. de St-Esprit, [3 deBayonne. l’op. 2,650 h.

T AKOX, vg. U.-Pvrenees (Bearn), arr. et a33 k. di' Pari, cant. ct El de Garlin. P°P‘646 Ir.