VAUCLUSE (departement de).

jonction da Rhone el de la Durance, offre surtous les autres points opposes des raontagnesplus ou moins elevees, dont les unes hurdenl lecours du Rhone, les autres celui de la Durance,et qui semblent tont ä conp s’cloiguer, s'enfou-cerau loin, et se creuser en demi-cercle au-de-vanldu confluenl des eaux impetueuses de cesdeux rivieres. La nature semble donc diviserle departement en pays de plaines et pays demontagnes ; cette deyniere partie est beaucoupplus etendue que la premiere. La plaine , enefTei, n’est autre cbose, pr< niieremenl, que lacontinualion de la vallee du Rhone, depuisFentree du departement ä la Palud jusqu’äAvignon ; et secondemenl Faire de l’angle ausomrnet duquel se reuuissent le Rhone et laDurance. Tont le reste du departement doitelre regarde coinme pays de montagnes. Lesplaines peuvent se diviser en trois bassins : celuid’Orauge, ou du nord ; celui d’Avignon ä Car-peutras, ou du milieu, et celui de Cavaillon, oudu midi. — Les points culminants des monta-gnes sont : le mont Ventoux, dont Felevalionest de 2,021 m. au-dessus du niveau de la mer ;le Leberon, au-dessus d’Oppede, de 1,760 m. ;le Leberon, au-dessus de Cucuron, de 1,180 m.;la montague de Lagarde, 1,495 m.; celle deSt-Salurniu, 1,387 m. ; le passage des Abeil-les, 980 m. ; la montague de Yauciuse, 654 m.— Les montagnes de Yauciuse sont assoz peuinteressantes; aucun fleuve, aucune grande ri-viere n’y premieut lern* source ; la nuditc et lasterilite de leurs sonimets repoussent mcme lasimple curiosite. Une multitude de valleess’eufoncent, il est vrai, au milieu d’elles; maisle plus grand nombre de ces vallees ne sontexactemenl que de simples vallons tres-courtset fort etroits, ou plutot des ravins oii coulententre les montagnes les torrents qui en descen-dent. Ce n’est qu’en approchaut de la plaine,et en quelques endroits particuliers, que se for-ment les vallees proprement diles. Il faul tou-tel’ois en excepler Ja vallee de Sault et le torrentqui la parcourt; situce par delä et au levantdu mont Ventoux, eile s’etend du nord au mididans une longueur de 10 k. sur une largeur de2 ä 3 k.

La contenance totale du departemeut est de

347,371 hectares, divises ainsi :

Terres labourables. 157,738

Pres. 6,201

Vignes. . . .. 28,594

Bois. 62,411

Vcrgers, pepiuieres et jardins. . . . 5,546

Oseraies, auuaies et saussaies. ... 2,717

Etangs, mares, canaux d’irrigation. . 162

Landes et braveres. .. 67,760

Superficie des proprietes bäties. . . 1,048

Culfures diverses. 11

Contenance imposable. . . . 332,188

Routes, chemins, places publiq., etc. 6,546

Rivieres , lacs et ruisseaux. 8,169

Forcts c.t domaincs non productifs. . 419

Cimetiercs, cglises,bätimentspublics. 49

Contenance non imposable. . 15,183

VAUCLUSE (departemeut de).

On y compte :

51,594 maisons.

304 moulins ä eau et ä vent.

2 forges et lourneaux.

336 fabriques et manuiactures.

soit : 52,236 proprietes bäties.

Le nombre des proprietaires est de. 87,579Celui desparcelles de. 670,364

Hydrographie. Les priucipales rivieres quiarro^eut le departemeut sont ; le Rhone, qui yest navigable , la Durance, le Lez, l’Ouveze,l’Auzon, i’Aigues, la Nesque, la Sorgues, leCaulon, etc.

Le departement ne compte aucun canal na-vigable, mais il possede plusieurs canaux ser-vanl ä l’irrigation des terres ou au mouvementde quelques usines. Le Lez, FAigues, FOuveze,la Nesque, le Caulon, la Limergue, la Lcze,fournissent aussi une multitude de canaux d’ir-rigation ; mais un canal beaucoup plus impor-tant est celui ouvert depuis plus de six sieclesdes rives de la Durance ä Merindol, pour arro-serle territoirede Cavaillon et du Cheval-Blanc.A cöle de ce canal, et surtoutpresque du meraepoint lateral de la Durance ä Merindol, estcelui duCabedan,qui fecondeun territoife jadistout ä fait inculte. Deux autres canaux sontencore tircs de la Durance aupres de Bon-Pas ;Fun, sous le nom de Durancole, arrose le ter-ritoire d’Avignon, coule antour et dans Finte—rieur de la ville de ce nom, et se perd dans leRhone ; Fautre porte le nom de canal de Cr il-Ion; il arrose une grande etendue de terres,couvertes seulement autrefois de pierres et decailloux.

Communications. Le departement de Vau-cluseest Iraverse par 4 routes royales, par 22routes departementales, et par 9 chemins vici-naux de grande communication.

Meteorologie. Le climat du departement deYauciuse est sain et fort tempere ; mais l’at-mosphere y est sujette ä de grandes varialions.Les plus grands froids de l’hiver font rarementdescendre !e thermometre au-dessous de —10ä —12 degres de Reaumur;ordiuairementil sesoutient entre —4 et -—6. Ces froids durent unmois et demi; ils sont secs, saus brouillards,et toujours temperes par la presence du soleil;aussi tombe-t-il tres-peu de neige dans lesplaines. Pendant Feie, le thermometre monte,dans les. plus fortes chaleurs, jusqu’ä +29 ,+30, +31 et +32 degres : ces chaleurs ex-cessives durent souvent plus de deux mois, etrarement moins d’un ; les chaleurs ordinaireselevent le thermometre de+25 ä +28 degres.— Les vents doininants sont ceux du nord etdu midi; le vent du uord-ouest est quelquefoisd’une fureur incoucevable.

Productions. Le l’roment est un objet princi-pal de culture pour le departement, celui qu’ony recueilleest de bonne qualite, mais les recoltesen cereales ne suflisent pas ä la consommationdes habitants; on tire ce qui manqne des depar-tements de Fest et du nord-est. Les legumes,dont la culture est presque toujours entravee

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par la secheresse, sont peu abondants et demediocre qualite, ä Fexception de ceux desenvirons de Cavaillon. — Les arbres Iruitierssont culli\ es a\ ec succes et donnenl des produitsd’excellenle qualite, notanmieut des poires,des abricots, des peches, des prunes, des aman-des, des figues. L’olivier se rencoutre pres-que partout et donnc d’abondants produits. Lemiirier esl cullive avec succes pour la nourri-ture des vers ä soie. La garance est cultivee engrand et est im objet de commerce tres-impor-tant. — On cullive encore dans le departementle safran, la gaude, Fcpine-vinette , la grained’Avignon, l’anis verl, la coriaudre, quantitede plantes et ccorces aromatiques et medici-nales. — Les vignes produisent annuellement400,000 hectolitres de vins, dont 180,000 sontconsommes sur les licux, et le surplus s’expor-te en Suisse, en Alleinagne el daus les depar-ments de Finterieur de la France ; une tres-petite quantite est roiivertie en ea-u-de-vie. Lesvignobles les plus remarquables sont ceux d’A-viguon, de Chäteauweuf-du-Pape (clos de UNerlhe et de St-Patrice), de Sorgues et deBeaumes. — Menu gibier (lapins). — Beau-coup de poissons de riviere (iruites, ccrevisses).— Betes ä cornes et chevaux mediocres. —Nombreux troupeaux de betes ä laiue.— Beau-coup d’abeilles. — Cantharides. — Edueationtres-eteudue des vers ä soie. — Nombreusespepiuieres et superbes orangers.

Mineralogie. Mines de fer, debouille et delignite d’un faible produit. — Peu de departe-ments ont de plus belles carrieres de pierres äbätir et en plus grande quantite : on peut direqu’il y en a partout et de toutes les especes,depuis la pierre coquilliere la plus dure jnsqu’äla plus tendre, depuis le grain le plus grössterjusqu’au plus fm et au plus uni. Les bancs degypse sont aussi tres-abondants, et le plätre quien provient est en plusieurs endroits d’excel-lente qualite. — Gros ä paver. Argile. Terresä porcelaine el ä creusets. Sables de diversescouleurs, etc.

Sources d’eaux minerales ä Vacqueyras, äAurel, ä Gigondas, ä Velleron. Sources saleesä Courlhezon et ä Beaumes.

Industrie. Fabriques d’ctoffes de soie , Ve-lours*, draps, elofles de laine, indiemies, huiled’olives, essence de lavande, savon, acides mi-ncraux et autres produits chimiques, bougies,chaudrons , sonnettes. Filatures de lin et dechanvre. Nombreuses filatures de soie repan-dues dans les moindres Lourgs (on comptevingt grandes filatures ä la vapenr, et trente-deux fabriques de premier ordre ; une infinited’autres moins importantes sont clablies dansles villes , villages et maisons de Campagne).Distilleries d’eaux-de-vie. Tanneries. Papete-ries. Teintureries. Huileries. Nombreux mou-lins ä garance qui pulverisent annuellementplus de quatre ceut mille quintaux de cetteracine colorante.

Commerce considerable de graius, farines etlegumes , de grames de trefle et de luzerne ;vino, eaux-de-vie, huile d’olives, essenees, sa-fran, truffes, fruits du Midi, graine d’Avignon,