76 TABLEAU DES ENVIRONS DE PARIS .

Tableau des environs de paris . — Les campagnesqui environnent Paris participent à son luxe et sonaisance. Les beaux villages situés sur les bords riansde la Seine , sur les rives fleuries de la Marne , ou surles agréables coteaux qui dominent au loin la capi-tale , sont ornés de magnifiques châteaux et de char-mantes maisons de campagne. Les bois de Vincennes , deMeudon,deItomainville,de St-Germain, percés régu-lièrement de belles routes, forment des promenades so-litaires et délicieuses. On aime à voir une industrieuseactivité fertiliser par des engrais multipliés etune sa-vante culture un sol naturellement aride ; les marais tou-jourscouverts de légumes, environnant Paris , les espa-liers de pêchers de Montreuil , les vergers de la belleVallée de Montmorency, où croissentlesmeilleures ce-rises j les pépinières de Vitry ; les champs de roses deFontenay; les plaines immenses couvertes de blé, aunord et au midi de Paris ; les prairies peuplées denombreux troupeaux, dont sont bordées ses rivières;le mouvement perpétuel des routes où circulent sanscesse les voyageurs et les denrées affluant de toutepart dans la capitale.Par-tout une population nom-breuse, active et laborieuse, s’occupe des travauxrustiques , ou bien de ceux de manufactures impor-tantes. On y compte beaucoup de fabriques de pro-duits chimiques, de filatures de coLon : la plus consi-dérable est celle de toiles peintes de Jouy, où l’in-dustrieux successeur de M. Oberlcampf entretientquinze cents ouvriers. Parmi les ouvrages d’art, onremarquelePont deNeuilly,celui deSèvres où un partide trente Hollandais audacieux prit, pendantla guerre

de i707,M.deBeringhen,premierécuyerduroi,croyantenlevèr le Dauphin, et le conduisit jusqu’à Ham •la machine de Marly, les fontaines de Juvisy . Lessciences considèrent avec satisfaction l’Ecole RoyaleVétérinaire d’Alfort, fondée par Louis XV . Tandisque le naturaliste observe la nature calcaire du solvoisin de Paris , les carrières de plâtre de Montmar-tre , de pierres de taille de Montrouge et de Charen-