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BIST01RE NATURELLE.
memorial corame Fembleme de la modestie. Ses fleurs sont tres-employees en medecine; on lesdonne le plus souvent en infusion comme adoucissantes et calraantes. On en retire une eau distilleequi est antispasmodique; on en prepare aussi un sirop tres-agreable, d’une belle couleur violette, quisert ä edulcorer certaines tisanes, et que les chimistes emploient corame reactif pour reconnaitre lapresence des alcalis, qui le verdissent. La Violette tricolore (V. tricolor, L.) est tres-repandue dansnos jardins, oü on la designe sous le nora de Pensee ; eile a donne par la culture un tres-grandnombre de varietes. La variete sauvage, dont quelques auteurs ont fait une espece (F. arvensh, D.G.), est une plante annuelle commune dans les champs cultives; eile possede ä peu pres les memesproprietes que l’espece precedente. On cultive dans les jardins la Pensee vivace (V.grancli flora, L.).
La Violette ipecacuanha [V, ipecacuanha, L.), type du nouveau genre lonidhm, croit dans lesterrains sablonneux des bords de la mer, au Bresil, a la Guyane et dans les Antilles . On a cru pen-dant fort longtemps que L Ipecacuanha-du Bresil, apporte en Europe par la voie du commierce, etaituniquement fourni par ce vegetal. Le fait est que sa racine, connue sous le nom d 'Ipecacuanhablanc, est souvent employee pour sophistiquer le veritable Ipecacuanha, dont eile partage jusqu’äun certain point les proprietes, mais qui est fourni par un vegetal de la famille des Rubiacees .
\\\ m FAMILLE. - BIXACEES.
Arbrisseaux ä feuilles alternes, simples, entieres, souvent coriaces, persistantes et depourvues destipules. Fleurs pedonculees, axillaires, hermapbrodites ou dio'iques. Calice de trois ä sept sepalesdistincts ou legerement soudes ä la base. Corolle de cinq ou sept pätales alternant avec les sepales,quclquefois nulle. Etamines en nombre defini ou indefini, a fdets libres, inseres, ainsi que la corolle,autour d’un disque hypogyne et annulaire, qui manque rarement. Ovaire sessile ou stipite, globuleux,generalement uniloculaire, et renfermant un assez grand nombre d’ovules attaches ä des placentasparietaux dont le nombre est le meme que celui des stigmates ou des lobes du stigmate. Fruit gen6-ralement uniloculaire, indehiscent ou dehiscent, ä valves portant chacune un plaeenta sur le milieude leur face interne. Graine ä tegument propre ordinairement charnu. Embryon droit, entoure d’unendosperme charnu.
Cette famille se compose d'arbres ou d’arbrisseaux croissant dans les regions tropicales des dcuxcontments. On peut y reunir les Flacourtianees, qui en different par des caracteres peu importants.On trouve dans les Bixacees quelques plantes alimentaires ou medieinales, et d’autres qui fournissentdes matieres colorantes.
I. PROCKIA. Brown.
Arbrisseaux ä feuilles munies de stipules caduques, ä fleurs axillaires, pedonculees. Calice de troisa cinq sepales, presentant souvent une ä.trois ecailles ä la base. Corolle nulle. Etamines nombreu-ses. Style court ou nul. Stigmate en tete. Fruit petit, bacciforme, uniloculaire, ägraines inserees surun seul plaeenta parietal.
Arbrisseaux ä feuilles alternes, ä fleurs disposees en panicule terminale. Calice ä cinq divisionsgrandes, arrondies, eolorees, offranl ä rexterieur cinq glandes ou tubercules. Cinq petales, egauxaux sepales. Etamines tres-nombreuses, ä filets longs; Ovaire herisse. Style simple. Stigmate bifide.Capsule conique, acuminee, toute couverte de poils roides.
Le Rocou ou Rocottyer (B. orellana, L.) croit dans les regions chaudes de Linde et de l’Amerique ,surtout ä Cayenne ; on retire de son fruit mür une matiere colorante, rouge, employee dans la pein-