TÊTE.

297

Ils entrent dans la charpente des lèvres, des joues et des naseaux,et ont pour mission, soit de dilater l'ouverture externe des cavités nasales,soit d'écarter ou de rapprocher les lèvres l'une de l'autre , soit enfin de tireren arrière la commissure de celles-ci.

Leur rôle est, par ce fait même, important dans la respiration et ladigestion, puisqu’ils facilitent à la fois l’entrée de l’air dans les pre-mières voies respiratoires et la préhension des aliments.

L ' alvéolo-labial, toutefois, a une action un peu différente, en ce sensqu’il agit surtout dans la mastication en repoussant sous les dents mo-laires les parcelles alimentaires qui tendent à tomber en dehors desarcades dentaires. C’est ce muscle qui, formant la base de la poche dela joue, se trouve dilaté par les aliments, lorsque le cheval fait maga-sin (Yoy. II 0 partie, joues).

Quant à la situation des muscles de la région faciale, outre qu’il esttrès facile de s’en rendre compte par l’examen de la planche VII,elle se déduit parfaitement de leurs noms.

Notons, enfin, que la plupart de ces muscles, de même que les bran-ches terminales et collatérales de l’artère maxillaire externe ou glosso-faciale (voy. fig. 116 du texte) et les racines de la veine correspon-dante, sont apparentes sous' la peau fine des chevaux de race distin-guée, surtout pendant l’action, alors que le sang afflue dans le réseausanguin sous-cutané, et que les naseaux sont largement ouverts parsuite de la contraction de leurs muscles dilatateurs. C’est là une par-ticularité que les peintres et les sculpteurs feront bien de noter s’ilsveulent joindre le vrai au beau.

IV. — QUATRIÈME PLAN

ARCADES ZYGOMATIQUE ET ORBITAIRE

Le quatrième plan nous fait voir les arcades zygomatique et orbi-taire, dont la section met à nu les muscles crotaphite et de l’œil,formant les cinquième et neuvième plans.

Nous renvoyons, pour plus de détails, à l’appendice qui termine cechapitre (I, os de la tête : temporal, zygomatique et frontal).