Band 
Tome second.
Seite
707
JPEG-Download
 

AUTRES PREPARATIONS DE LA PARFÜMERIE.

707

Les autres corps de pommade, ou du moins les autres graissesse traitent exactement comme laxonge, cest-a-dire quelles sontpilees, fondues, etc., comme la graisse de porc. La graisse de boeufet la graisse de mouton semploient melees ä laxonge au moyen dunerefonte au bain-marie; les proportions du melange varient suivant lasaison ou le climat. La moelle de boeuf est transformee en corps depommade par un melange dans lequel eile entre pour 2 parties,de 1 partie de graisse de boeuf et 3 parties daxonge; mais le plussouvent la moelle y brille par son absence complete. Nous en dironsautant et meme davantage de la graisse dours, qui, autrement, araison de sa consistance huileuse, exigerait laddition dun bon tiersde moelle, ou tout au moins de graisse de boeuf; mais la pommadede graisse dours nest, plus quun mythe, et celles qui se parentencore de cette etiquette sont plutöt inferieures aux bonnes pommadesordinaires.

Incorporation des parfums, etc. On a recours a difierentsmoyens pour incorporer dans les graisses preparees les parfums quidoivent les convertir en pommades. Nous les passerons rapidementen revue, aucun noffrant rien de bien complique.

Quand cest sur le lieu meme les fleurs sont cultivees a cetteintention que lon opere, comme dans le midi de la France , et aGrasse en particulier, on fait dabord fondre le corps de pommadedans lequel on jette alors les fleurs; on brasse le melange vigoureu-sement, on laisse refroidir, puis on porte sous presse apres environvingt-quatre heures de repos. La graisse exprimee ä chaud, on renou-velle loperation avec des fleurs fraiches, bien entendu; on la renou-velle autant de fois quil est necessaire pour que la pommade aitcontracte un arome suffisamment penetrant. Cest le procede dit« par infusion ».

De cette maniere sont generalement preparees les pommadesa la rose et a la fleur doranger. La meme methode est egalementappliquee ä la preparation des huiles parfumees, ä Grasse surtout, les oliviers ne sont pas moins abondants que les fleurs les plusodorantes, et lon fabrique de lhuile dolive de premiere qualiteaussi bien que de delicieux parfums..

Mais on nest pas toujours aussi favorablement place, et il fautalors recourir a dautres moyens. Le plus simple et par suite le plusgeneralement applique consiste a verser dans la substance graisseusefondue au bain-marie, pendant quelle est encore fluide, de lessenceparfumee quon y incorpore en remuant.