Le Vingtième Siècle.
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purée aucun goût particulier... c’est un accident insignifiant... il en arrivetous les jours d’équivalents dans les usines ! Dans tous les cas, la surveil-lance est maintenant organisée de telle façon que ce fait ne pourrait serenouveler... Au bureau de dégustation il a été adjoint un bureau de vérifi-cation; après la dégustation, les chimistes analysent... ils ne laisseraientpasser rien de douteux... Et tenez... un dernier argument en faveur de laGrande Compagnie... le Gouvernement vient encore de nous accorder trois
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l’arrivée du repas chez un abonné de la compagnie.
°roix de chevalier et une d’officier de la Légion d’honneur ! Sans parlerdes a <hninistrateurs et ingénieurs qui sont tous décorés, la Grande Compa-9nie d’alimentation a parmi ses cuisiniers dix-huit chevaliers et un officier !La Compagnie nouvelle peut-elle en montrer autant?
— Parbleu, elle n’a encore que six mois d’exercice... Laissez au moinsa son personnel le temps de se distinguer !
— En attendant, il me semble qu’elle commence a montrer de lan égligence... son potage a du retard !
Gontran sonna de nouveau.
■— Rien encore, monsieur ! fit le domestique de plus en plus étonné.
Gontran se leva de table et, suivi de quelques-uns de ses convives, se