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FOUR. , s. m. Lat. Furnus , It. Forno , Esp, Homo , Ang. Bake-houfe , Ail. Back-haus. Construction de maçonnerie, servant à cuiredifférentes matières.

- de Boulanger & PâtíJJier ; est celui qui est à hauteur d'ap-

pui , dont la forme intérieure est circulaire ou elliptique , dont lavoûte, très-surbaiffée , appellée chapelle , est de briques & tuileaux ,posés avec mortier de terre franchè , dont l’aire est pavée de grandscarreaux de terre cuite , posés avec mortier de chaux & terre glaise;le dessous sert à mettre la braise éteinte ; tout le reste de la maçon-nerie se fait en mortier de sable, ou en plâtre 5 ces fours n’ontqu’unefeule ouverture pour y allumer le feu , pour la sortie de la fumée,& pour y mettre le pain ou la pâtisserie.

11 y ades fours de différentes constructions pour les autres matières,comme la chaux, le plâtre, la brique, la poterie , &c.

- banal ; est celui qui appartient à un Seigneur, & où les

vasseaux font obligés de faire cuire leur pain, en payant une redevance.

FOURCAT , s. m. Espèce de varangue très-acculée : c est , dansun vaisseau , une pièce de bois à trois branches, dont l’une est poséesur la quille à savant Le à barrière» Sc les deux autres se joignent auxgenoux de revers. Voye^ Pi. LIV , 6g. 9. On dit aussi fourque.

FOURCHE , f. f. Lat. Furca , It. Força , Esp. Horca , Ang. ForkAil. Gabel. Instrument de fer , composé dune douille , pour y aju-ster un manche, Se ayant deux branches pointues, dont on se sertdans lessappes pour arranger les gabions Sc fascines. Hoyeq Pl.LXXVI6g. 15.

- de poteau de pompe , est une pièce de bois fourchue , po-sée Zc arrêtée sur la pompe d’un vaisseau , Sc sur laquelle on fait mou-voir la brimhalle.

- Voyeq Panache.

FOURCHES , s. f. pi. Lat. Patìbulum , It. Patibolo , Ang. Gibbet ,Ail. Galgen. Gibet, colonnes, ou piliers de pierre élevés fur les terresd’une Seigneurie, pour marque de Haute Justice.,

FOURCHETTE , f. f. Lat. F ure u la , It. Forchet t a , Esp. Horquilla ,Ang. Rejlfor a musket . Petite fourche fur laquelle on appuyoit autre-fois le mousquet, pour/ajuster & tirer.

---Est aussi dans les machines, 1 assemblage de trois pièces de

bois, qui font partie de leur pied ou de leur empâtement, Se qui for-ment une fourche à trois branches. Vjyeq PI. XLIYV sig. 1,1, d, z,

-Est encore, dans une couverture, i’endroit où les petites

noues d une lucarne se joignent à la pente du comble. Voyeq PI. VII,lettre/.'