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Guide universel de l'étranger dans Paris ou nouveau tableau de cette capitale contenant la topographie, la chorographie et l'histoire de Paris, la description complète de ses monuments, palais et édifices ... / par Albert Montémont
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d'un centenaire, des têtes déléphants de l'Asie , et le corpsempaillé du séide Bédouin qui poignarda au Caire , en luiprésentant une demande, le brave général Kléber, durantl'occupation française en Égypte .

Sur les murs de lescalier qui conduit au premier étagesont suspendues des têtes de rerfs, de dauphins, d'hippopo-tames et autres. La première pièce du premier étage offreune série de tètes entières d'animaux célèbres et ne têteshumaines de tous les pays, ainsi que des singes empailléset des tètes d'animaux carnivores; près d'eux est la peaud'une momie égyptienne. La pièce suivante du même étagecontient, à droite, des têtes doiseaux, de poissons et de rep-tiles, et dans des cases vitrées sont placés tous les os dontces tètes se composent; on remarque avec admiration lenombre prodigieux d os qui composent la tète d'un poisson.Daus quelques-unes des salles voisines et adjacentes, sontdes séries de tous les grands os d'animaux vertébrés. Latroisième pièce contient les squelettes des petits quadru-pèdes; au-dessus des cases sont fnées, à la muraille, lescornes des ruminants, et sur des tables sont rangées métho-diquement des séries de dents depuis lhomme jusqu'aucheval. Dans la quatrième salle sont des squelettes d'oi-seaux et de tortues. Dans la cinquième, des squelettes dereptiles, tels que lézards, serpents. Dans la sixième sont lesmuscles; au centre est un corps humain dépouillé de sapeau, offrant ses muscles peints au naturel. La septièmepièce contient les organes des sensations; la huitième, lesviscères; la neuvième, les organes de la circulation et dela sécrétion; la dixiéme les monstruosités et les foetus dedivers âges. Enfin, lon compte pour lensemble des diffé-rentes salles, plus de 15,000 préparations anatomiques. Onmarche de surprise en surprise dans les quinze salles de cecabinet. Il est ouvert aux seuls étudiants tous les jours, deonze à deux heures, dimanches et jeudis eiceptés. Lesétrangers, pour y être admis, doivent obtenir la permissionde lun des professeurs.

Le bâtiment qui portait autrefois le nom de Cabinet d'his-toire naturelle, et qui contient la collection zoologique, faitface au nord sur le jardin; il a 130 mètres de longueur, etse compose de deux étages d une architecture régulière. Aunord-ouest on a pratiqué, pour les visiteurs, une nouvelleentrée qui donne sur la rue Cuvier. Le rez-de-chaussée est