158 L’A RCHITECTUÍÌEdessus, & même de l'étcindre, quôyque la cheminée ne fuit point bou-chée par lc dessus, mais non du toutfi promptement,

Des moyens á’écbaufer une chambre avecmoins de bois que de coutume.

Chapitre XXV.

S I on jette de l’cau froide par dessusde seau chaude, celle-cy gagneratoujours le dessus ; même quand onfait chauffer de l’eau , quoy que ledessus íoit tout bouillant ; le dessousneantmoins n’est jamais f chaud , àcauíe que ce que le feu a échauffé parJe dessous s éleve incontinent en haut.Or cc qui fe fait en l'eau , fe fait pa-reillement en l’air: Tellement que (îon fait le foyer dune cheminée dcgrandes platines de fer qui soient rele-vées par dessus le carreau de quelques