rzs COURS D E PHYSIQUELeçon IX. Lorsque -le tenu est beau & que l’aír est plus pesant* commeen juge par le baromètre, la fumée s’éleve de nos chemi-nées directement à une plus grande hauteur ; parce que i’airdevenant plus pesant que fa fumée, l’oblige parla chute à mon-ter : mais dans le mauvais tems, lorsque l'air est plus leger, 1»fumée étant plus pesante que l’air, retombe,auíîìtôt qu’eíle estsortie de la. cheminée. La raison pourquoi la fumée monte alorsjusqu’aii haut de la cheminée , est que pendant qu’elle est dansle tuyau de la cheminée, elle est raréfiée ou dilatée par la cha-" leur, êc pendant cette dilatation elle est plus legere spécifique-ment que l’air , 6c par conséquent,elle doit monter 5 mais auíîi-tôt qu’elle est sortie de la cheminée, elle est tellement conden-fée par le froid, qu’ellé devient plus pesante que l’air qui l’envi-ronne, 6c par conséquent elle doit descendre par íà pesanteurípécifique plus grande, n’étant pas repoussée en dedans par levent, comme on se l’imagîne ordinairement. En effet, elle des-cend quoique le tems soit calme, 6c au contraire dans un temsde gelée , où l’air est pelant, quoique le Nord ou le Nûrd-Estsouffle vivement, la fumée ne descend pont. Mais dans untems pluvieux 6c dans tout autre tems où le baromètre est bas,dans toutes les cheminées qui font construites de maniéré quela fumée ne conserve pas fa chaleur jusques au haut du tuyau ,elle retombe en bas ( devenant plus pesante que l’air ) de quel-que côté que le vent souffle , 6c l’on dit alors que la cheminéefume.

On m’objectera peut-être qu’il y a certaines cheminées, qu!dans tous les états de l’air ( c’est-à-dire, soit qu’il soit plus pe-sant ou plus leger ) étant commandées par d’autres bâtimens,fument toujours par l'irnpulfion du vent 6c qu’on ne remedie àce mal que par une tête mobile qui fait aller la fumée du côtéoù le vent souffle. Cela est vrai, 6c la raison pourquoi la chemi-née fume en ce cas, est que par le mouvement du vent, le fluidehétérogène composé d’air 6c de fumée, est poussé avec plus deforce vers le feu qu’il n’y est poussé par l’air qui est en dessous6c qui n’a point d’autre force pour le pousser vers le feu, quecelle qui résulte de*sa différence de deàsité avec l’air échauffépar lè feu.

a 9. Le vin se mêle toujours avec l’eau dans un verre, lors-qu on le met le premier ( excepte les vins doux qui font souvent