GzoohArHIEDE LA CHINE.

1 un

de crabbes.

bitans pour

Uimitatlon.

Diviſion dela Provincede Quang-

ng.

)on

Deſcriptiondes Villes.Quang-cheu-fu, ou Can-

ton.

64 VOY½IAGES DANSLEMPIRE

en pon ſſant de longs jets qui reſſemblent à des cordes entrelaſſées,& qui em-barraſſent tellement Feſpace, que les cerfs mem es ne s'en d gagent point al-ſén ent. Comme il eſt ſouple& coriace, on l'employe à faire des cables& descord ages pour les Vaiſſfeaux. Fendu en éclats fort minces, on en fait des pa-niers, des claie s, des ch aiſes& des nattes fort commodes, qui ſervent de lic

aux Chinois pendant l'Eté, parce qu'elles ſont très-fraiches.CErITTE Province eſt remplie de paons, privés& ſauvages,& d'une pro-de canards privés. Les Habitans font éclore les œufs deas des fours, ou dans le fumier. Enſuite ils ménent les petits— dant la baſſe marée, pour les y nourrir d huitres,8— 8 Mer. Toutes les bandes ſe mélent ſur le riva-les mattres donnent avec un baſſin, elles retournentoù elles ſont ſorties, comme les pigeons à leur Co-

e multitces animaux den troha.; ſur la Côte, pde coquillages& d'inge; mais au ſignal quechacune à la Barq que d'lombier.

Ox prend, au long des Còtes, toutes les eſpèces co nnues de öeeg a. Leshuitres, les Screviſſes de Mer, les crabbes, y ſont d'un excellent got,&les tortues d'une groſſeur extraordinaire. On trouve ſur le rivage& dans unLac de P'Ifle de Hay-nan, des crabbes qui deviennent auſſi dures qu'une pier-re, en fortant de l'eau,& qui paſſent pour un excellent remêede contre lafiévre chaude.

Habitans de cette Province ſont renommés par leur induſtrie. Quoi-qu'ils ayent peu de vivacité pour l'invention, ils imitent avec beaucoup d' ha-bileté. On ne leur montre pas d'ouvrage de l'Europe, qu'ils ne contrefaſſentparfaitement.

CoMME la Province de Quang-tong eſt Maritime& fort éloignée de laCour, ſon Gouvernement eſt le plus conſidérable de'Empire. Elle eſt diviſéeen dix diſtricts, qui contiennent dix Villes du premier ordre,& quatre- vingt-quatre du ſecond& du troiſiéme; ſans y comprendre les Forts, ou les Placesde guefre, la Ville de Macao,& pluſieurs IHles, grandes& petites.

DJUANCGC-CHEU-FPU, ou Canton, Capitale de la Province, a ſous elle unCheu& ſeize Hyens. Cha-cheu- fu(a), ſix Hyens, ſans aucun Cheu. Nan-byung-fu, deux Hyens, ſans Cheu. W bey-cheu-fu, un Hyen, ſans Cheu.Chau. cheu-fu, onze Hyens. ſans Cheu. Chau- Ling- fu, un Cheu& onze Hyens.Kau Ucheu.·fi 8u, un Cheu& cinq Hyens. Lyen-cheu-cfu, un Cheu& deux Hyens.Lui-cheu-fu, trois Hyens, ſans Cheu. Kyun-cheu-fu, dans P'Iſle de Hay-nan,trois Cheus& 5 Hyens.

I. QvuANG-cHEuU-Fv, que les Européens ont nommé Canton(b), eſt unedes plus“ Villes de la Chine& des mieux peuplées. Elle eſt ſituée ſurle Ta-bo, une des plus belles riviéres de ce grand Empire. Dans ſon cours,depuis la Province de Quang-ſi, elle regoit; une autre riviêre, qui la rend aſ-ſez profonde pour recevoir de gros bàtimens juſqu'à la Ville,& ſes eaux s'-tendent en diverſes Provinces par une infinité de canaux. Son embouchureeſt fort 98G Elle porte le nom de Human(c), qui ſignifie Porte qu IThgre,parce qu'elle eſt bordée de pluſieurs Forts, bâtis uniquement pour écarter les

Pyrates

igl. Shau-cheu-fü. R.Tome pre-

mier de ce Recueil.

Voße⸗ ſa découverte, a(c) Angl. Hu-men. R. d. E.