DE GASTRONOMIE MODERNE. z8y

da plancher qui est verticalement au-destous du trou pratiquédans le mur. On peut donc observer tous les jours dans l’obser-vatoire obscurci , le tems où l’image du soleil touche 6c tra-verse la ligne ainsi tracée sur le plancher. Mais des nuageslégers, qui ne font qu’affoiblir l’éclat du soleil, suffisent pourempêcher l’observation ; les bords de l’image font entourésd’une pénombre qui rend l’attouchement incertain. On se rap-pela que Tycho avoit fixé un quart de cercle à un mur dansle plan du méridien ; on pensa que l’invention des lunettes,leur application aux instrumens, les fils que l’on place à leurfoyer, donneroient dans cec instrument mural une méridiennebien plus parfaite, où l’attouchement seroit plus exact , 6c oùde légers nuages n’empêcheroient pas de voir le soleil ; lequart de cercle mural fut placé par des procédés semblables àceux que nous avons indiqués pour tracer la méridienne.

Z. V i.

Le soleil n’est pas seul à régler le jour ; dans la vérité, ce n’estpas lui qui fait la succession du jour 6c de la nuit, Le cette révo-lution du jour de vingt-quatre heures : c’est la terre qui tournefur elle-même ; c’est nous qui nous présentons à lui, qui allonsau-devant de fa lumière , pour veiller, agir 6c vivre ; c’est nousqui nous retirons de fa présence pour le repos 6c le sommeil.Tous les astres, emportés en apparence par ce mouvement,peuvent donc servir à marquer, à mesurer la révolution de laterre sur elle-même. Les étoiles y font d’autant plus propres,quelles ne se meuvent point, 6c qu’cn elles ce mouvement estpur 6c fans mélange. En observant le passage d’une étoile auméridien, 6c son retour au même point le lendemain , on aprécisément la révolution diurne , 6c l’intervalle d’un jour. IIn’est pas même nécessaire d’observer le passage au méridien ,