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que s’ils l’avaient bue en plu-sieurs reprises et à différonsjours. Cet excès cause les épnn-chemens d’eau , auxquels Jesbêtes à laine sont très-sujellespar leur tempérament. Onpciitpermettre à ces animaux de sedésaltérer avec de la neige, lors-qu’il y en' a sur la terre. Jlsenmangent en giandiquantilé, etl’on a éprouvé cpi’elle ne leur ajamais fait de mal.

Il peut paraître étonnant quela neige ne nuise en aucutfe ma-nière aux bêtes à laine, taudisque la rosée et la gelée blancheleur sont très-contraires. Maissi l’on fait attention qu’elles nemangent de la neige que dansles temps où elles sont altéréeset échauffées parles nourrituressèehesqn’on leur donne l’hiver,tandis qu’au contraire el les trou-vent la rosée et la gelée blan-che , dans les temps où , se nour-rissant encore d’her bes fraîches,elles ne sont ni altérées niéchauffées, on verra qu’il n’ya rien d'extraordinaire que larosée et les gelées blanches lesrefroidissent, letir causent desindigestions, ou leur donnentle dévoiement Ce qu’il y a decertain,c’estqu’elles répugnentà manger les herbes imprégnéesde rosée ou de gelée blanohe,tandisqu’elles mangent la neigeavec avidité-

§ IV. Usage du sel pour les bêtesà lame.

On est fort indécis sur la né-cessité de donner du sel auxbêtes à laine. Il y en a qui pré-tendent qu’il leur est indispen-

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sable ; d’anti es veulent qu’il soitinutile. Ce qu’il y a deeertaind'après l’expérience , c’est queles bêles à laine qui sont dansun pays sec , et qui se |x>rtenfbien, peuvent se passer de sel.On voit des troupeaux en très-bon étal dans les pays où on nedonne point desel aux moulons.Mais dans les pays marécageux,où i Is sont sujets à la pourriture,le sel pourrait les en préserverou les guérir. Car il est d’ob-servation qu’il donne de la vi-gueur et de l’appétit, qu’il ré-chauffe et fait digérer , qu’ilempêche les obstructions et faitcouler les eaux superflues, quisont la cause de la plupart des.maladies des bêtes à laine.

Il est donc conforme à l’ex-périence de donner du sel à ce»animaux , lorsqu’ils sont lan-guissans ou dégoûtés ; Ce quiarrive, le plus souvent dans lestemps de brouillards, de pluies,de neige ou de grand froid , etlorsqu’ils n’ont que des nourri-tures sèches. La dose pour cha-que bête , est une once tous leshuit jours. On broyé cette dose,et ou l’étend dans les auges.Dans quelque pays on met lesel sur des pierres plattes, aumilieu des campagnes où l’onmène paître le troupeau. Quel-que petite que soit cette dosepour chaque mouton , elle en-traînerait cependant dans desdépenses considérables pour ungrand troupeau : aussi peut-onsuppléer au sel marip , d’autressels bien moins coûteux, telsCjue le sel de tartre , la potasse,les cendres gravelées , etc. Onfond ces dernières dans de l’eau