z8 Nouvelle Expositionregarde comme bonnes à boire, les meilleures èappaiser notre soif Sc à préparer nos alimens, cel-les qui coulent avec rapidité Sc fur un lit sa-bleux ; elles font plus légeres , Sc conviennentmieux à délayer ou préparer , dans les arts , ungrand nombre de matériaux. L’eau de rivière, quicoule lentement fur un lit argilleux, est au con-traire poissonneuse, terrestre Sc pesante ; celles quipassent fur un terrain pierreux Sc rempli de substan-ces minérales, font dures ou crues Sc indigestes.Les eaux de rivières font, de toutes les eaux ter-restres , les plus propres à Pufage des blanchisseu-ses ; elles dissolvent mieux le savon, nettoyeurplus à fond le linge ; elles font moins crues , plusdouces , plus onctueuses, Sc ont plus de facilité às’unir aux parties du savon, Sc à les réduire enmaniéré d’écume ; elles sont même préférables àPeau de puits , pour pénétrer Sc étendre les cou-leurs tant vertes, que bleues Sc jaunes ; en unmot, elles font plus aisément paroitre le fond dela teinture.

On observe qu’en général , plus il y a de mon-tagnes 'dans un pays, plus il fort d'eau de cesréservoirs ; ce qui multiplie les sources ou fon-taines , enrichit les ruisseaux , accroît fes rivières.Sc forme enfin les fleuves [ Amnis. ] Les contréesélevées fur la surface de la terre, paroissent être despoints de partage marqués par la nature , pour ladistribution des eaux. Les environs du mont S. Go-thard sont un de ces points en Europe; le Rhône,le Rhin , le Pô , le Danube Sc plusieurs autresprennent leur source dans ces Alpes. Un autrepoint est , en Amérique , la province de Quito ,qui fournit des eaux à la mer du Sud , à la merdu Nord, Seau golfe du Mexique ; en Asie, le