Band 
Zweiter Band.
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nicht der Rede werth. Die Pflüge sind mit einem >Wechselbrette, und wo möglich noch schlechter wiedie Aargauer. — Niemand versteht hier eine geradeFurche zu pflügen, — und das auf Reihen pflügen,worin der Niederländische Ackerknecht seinen Stolzseht, ist völlig unbekannt; und doch ist dieses geradeder Fruchtbarkeit so zuträglich, weil es die größteBodenfläche dem Einflüsse der Witterung aussetzt,und weil beim zweiten Pflügen die Furche genau inder Mitte durchgetheilt wird. — Wie wurden sichdie hiesigen Ackerknechte wundern, wenn sie einenauf Reihen gepflügten Acker vom Niederrhein sähen,auf dem die Furchen so gerade sind als wenn sienur dem Lineal gezogen wären, und so lang, daßsie am Ende perspektivisch beilaufen. — Nur mitguten Pflügen läßt sich dem Acker eine so sorgfältigeKultur geben wie dem Garten. Bei den hiesigenPflügen ist alles dem Zufall unterworfen, — die-selbe Erdscholle kann in zwei oder dreimaligem Pflü-gen entweder jedesmal oben oder jedesmal untenkommen, denn nach der vorigen krummen Furchekann sich der Ackerknrcht beim folgenden Pflügennicht mehr richten.

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