7§ De la Philosophie

Les philosophes qui ont imaginé que tousles êtres dévoient leur production à h com-binaison d’un peu de matière active avecla matière indifférente qui vient s’y assi-miler , ont rendu un peu plus vraisembla-ble le roman de la nature. Willis , de nosjours , a étayé ce système, de ses expériencesfur la fermentation ; alors quelques scepti-ques , voyant qu’il se prêtoit à tout, ontc este de douter , & sont devenus non-scu-lement sectaires, mais enthousiastes.

II est certain que tous les êtres organi-sés recèlent dans leur sein un esprit defermentation : rendez humide le sol quirenferme une graine destinée à végéter,elle s’atténuera & acquerra la plus grandeactivité en se développant dans le fluideavec lequel elle s’aísimile : ce développementn’est dû qu’au mouvement ferment atif, &dès qu’il cesse , la plante se détruit , & la ma-tière dont elle est formée semble acquérir,POU sa première existence, mais fa premièreindifférence.

La fermentation semble si bien la pre»