LIBER. DEGIMUS QJJ I N T U S* 74 ß

itä nc nocturno rore'contingantur, suspendi: & cum libeat uti, aqua dulci perlui. 9 M.Varro & in doliis arenae servari jubet: 10 & immatura obrui terra in ollis tundo essacto,sed 11 spiritu excluso , ac surculo pice illito: sic etiam crescere amplitudine majore, quampolline in arbore. 12 Cetera mala foliis ficulnis , praeterquam cadivis, singula convolvicistisque vitilibus condi, 13 vel creta figlinarum illini. ^

3. Pira in vasis fictilibus picatis inversis obrui 14 inter scrobes. Tarentina ferissime le-gi. 1S Aniciana servari Sc in passo. 16 Sorba quoque & scrobibus , gypsato operculo ,duurn pedum terra 17 superinducta , in loco aprico, inversis vasis; & in doliis , ut uvas,cum ramis suspendi.

4. 18 E proximis auctoribus, quidam altius curam petunt: dcputalique statim poma 19 ac 10vites ad hunc usum praecipiunt , decrescente Luna, post horam 20 diei tertiam, cxlo se-reno, ac siccis ventis. Similiter deligi & ex locis siccis, & ante perfectam maturitatem,addito ut Luna infra terram sit : uvas 21 cum malleolo sarmenti duro, 22 demptis forfi-ce corruptioribus acinis, in dolio picato recenti suspendi, 23 exclusa omni aura opercu-lo & gypso: sic & sorba, ac pira: illitis 24 omnium surculis pice. Dolia procul ab aqua 1$esse. 25 Quidam sic cum palmite in gypso condunt, a capitibus ejus scilla: infixis utrimque.

2<s Alii etiam vina habentibus doliis , dum ne contingant ea uva:. 27 Aliqui mala in pa-tinis fictilibus fluitantia: quo genere & vino odorem acquiri putant. 28 Aliqui omniahxcin milio servare malunt. Plerique vero in scrobe duum pedum altitudinis arena substrato,

& fictili operculo, dein terra operto. Creta quidam etiam figlina uvas illinunt, siccatas- 2 0que Sole suspendunt : in usu , diluentes cretam. Eamdem pomis 29 vino subigunt. Malavero generosissima eadem ratione crustant gypso vel cera : 30 qux nisi maturuerint , in-cremento calycem rumpunt. 31 Semper autem in pediculos collocant ea. 32 Alii decer-punt cum surculis , eosque in medullam sambuci abditos obruunt , 33 ut supra scriptumest. 34 Alii singulis malis pirisque singula vasa fictilia assignant, Lc opercula eorum pica* 1 $

Interpretatio.

a Capitibus. ] Utroque capite rami illius ex quo uva pendet , IU scillae radicem infixo.

N OTi,

que in eam horam , qua fuerit utendum , aqua frigida dulci ma-cerari. Eadem habet Palladius ,'lib. 4. in Martio,‘tit. 10. p. 93.

- M' b arro. ] Ita nunc legitur in lib. 1. dc re ruft. c. 59.pag. 71. Mala punica demißis suis furculis in dolio arena. Sicetiam auctor Geopon. loc. cit.

10. Et immatura. ] Varro , loc. cit. Ettam immatura cumItarent in sua virga , £ 7 * demiseris in ollam fine fundo , eamque ficonjeceris inteream, £ 7 “ obteres circum ramum,fit extrinsecus fipi-jritus afflet . ea Hon modo integra eximi, fid etiam majora , quamin arbore umquam pependerint.

11. Spiritu excluso. ] Ne ventus afflet.

iz. Cetera mala. ] Columella, lib. iz. cap. 47. pag. 450.Nonnulli foliis ficulneis illigant, deinde cretam figularem cum a-tnurca subigunt , C T ea linunt mala , qua eum siccata sunt , in ta-

grana forficibus amputantur.

23. Exclusa omni aura. ] Ne introite spiritus possit, Co-lumella , pag. 4; 1.

14. Omnium surculus. ] Hoc est , pediculis, sive petiolis«Colum, pag. 44J. Vvas cum desecueris a vite, continuo pedicu-los eorum impicato dura pice. Et insta : Pihc jerveat, in qua pe-(licitli uvarum fatim demittantur.

zj. Quidam fic. ] Columella, pag. 447. Nonnulli ficco floreSUffi obruunt uvas : quas non nimium maturas vitibus detraxerunt.

. z6. Alii etiam. ] Colum, pag. 445. multo uberius hunc lo-cum explanat, quem consule.

Z7. Aliqui mala. ] In ollam fictilem novam immifla, olladeinde in vini dolium immersa , ita ut ei innatet: id enimsi liat, & recentia semper mala erunt, & vitium ipsutn

lulato , frigido loco c? ficco reponunt. Habet eadem Palladius, odoratum, inquit Apuletus Romanus in Geopon. lib. IO.lib. 3. in Febr. tit. 25. pag.76. cap. zi. pag. 2.63. E is nMnjv cltTiJifäpa, 7ilh-ai oiyyj

13. Vel creta. ] Sic Apuleius Romanus i II Geopon. lib. IO.Cap. zl. pag. z6z. Tm? 'j x.t(%ficuviyy aseatüt.u’nx.vnc. , x.a6’t y faijXoy evsu, recr. , q ‘Sjn-nfrvxoij. Quidam terra jigulina sin-gula mala oblinunt , siccant , £ 7 * reponunt.

pf 's C> ^ i TtAoiy TKUTqy , 'f z.l CJ'6 TJ, -

, tipxj »t«, o j »i»®- Aid fac. Quod & Democritusrepetit, lib. cit. cap. zS. pag. 2.67.

28. Aliqui omnia. ] In milio,, Palladius, lib. 3. in Febr.

14. Inter scrobes .] Sic M S S. Reg. Colb. &c. Quare mox ut. 2.;. pag. 76. In hordeb , tie putrescant, Apuleius, lo-

etiam sequitur, ex iisdem codd. Sorba quoque cr scrobibus :hbc est, perinde ac pira , dc quibus dictum est proxime.

15. Aniciana. 3 Varro , loc. cit. In fiapa condita manere pira'Anhiana c? sementiva.

16. Sorb'a quoque. 3 Columella, lib. IZ. cap. 16. pag.424.Sorba , itlquit, manu leda , curiose in urceolos picatos adjicito , £Topercula picata imponito , £ 7 * gypso linito : tum scrobibus bipeda-neis ficco loco intra tedum fas lis urceolos intra collocato , ut oblitaera eorum deorsum specient : deinde terram congerito, £2* modicedesuper calcato. Habet eadem Palladius, lib. 2. in Januar,tit. 15. pag. 45.

17. Supenndufta. ] Ita Reg. I. At Reg. z. Colb. Th. &<Ch'\(A. fiuperinteda , ut sorba subintelligas.

- is. E proximis. ] R recentioribus ac novitiis scriptoribus.Columella: hxc verba, lib. iz. cap. 43. pag. 44;. Omnisautem uva fine noxa servari - potefl, fi Luna decrejeente, £7* Jereno\ £ lo post horam quartam , cum jam insolata efi, nec roris quid*quam habet , viti detrahatur. Idem de pomis praecipit,cap. 4;.

19. Ac vites. 3 Ita M S S. omnes. Aut vites dixisse prouvis , aut neutro genere arborem videtur pomum appel-lasse, ex qua demetuntur mala. Deputari vero arborem,’vitemve , vindemiari est.

' 20. Diei tertiam. 3 M S S, omnes , pofi horam ceu tertiam.Columella , quartam.

zi. Cum malleolo.'} Malleolus dicitur palmes vitis novus,prioris anni flagello > sive sarmento innatus.

22. Demptis forfice. } Colum, loc. cit. pagi 447. Vitiosa

co cit.

2 > 9 . Vhto subigunt. ] Vel aqua. Colum, lib. IZ. cap. 44,pag. 448. Sed £7* Mago Carthaginiensis audor efi , creta figularibene Jubada recentia mala crasse, illinirc , £7" cum argilla exa-ruit , frigido loco suspendere. Mox cum exegerit usus, in aquamdemittere er cretam resolvere. Hac ratio tamquam recentißimumpomum custodit. . '

30. Qua nisi maturuerint. 3 ■ Maturissima idcirco legi prx-

cipit Columella , loc. cit. pag. 45 0. In M S S. Reg. Colb. z.Chlffl. Th. maturaverint. 1

31. Semper autem. 3 Colum: pag. 451. Substrata pradiflapoma fic debent componi > ut flosculi surjum , pediculi deorsum Jpe-dent : quemadmodum etiam m arbore nata fiunt.

32. Alii cum surculis.} Hoc est , cum pediculis, seu ramu-lis , e quibus ea pendent. Columella, pag. 449. Omne au-tem pomum quod in vetustate reponitur , cum pediculis suis legendumefi : fied, fi fine arboris noxa fieri pojfit , etiam cum ramulis tnam ea res plurimum ad perennitatem confert. . Et pag. 448.foliam fieri loco siccissimo prxeipit, eoqu,e infigi sambuciramulos: deinde sereno, cado granata legi culti suis pedicu-lis & sambuco inseri; quoniam sambucus, inquit, tam apertam£ 7 " laxam medullam habet , ut facile malorum pediculos recipiat.

.33, Vt stupra. 3 Hoc est., in scrobe duüm pedum altitudi-nis , arena substrato & fictili operculo , dein terra operto. Sisetiam Colum, loc. cit. Tum fadascrobi operculum imponitur , £?*paleato luto circumlinitur , &c.

34. AUi fingulis. ] Apuleius, loc. cit. pag. 262. Pallad,

KKkkk ij