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Johann Talbot Dillon ... Reise durch Spanien, welche wichtige Beobachtungen aus der Naturgeschichte, über den Handel, die Fabriken, den Ackerbau, nebst einem Auszug der merkwürdigsten Sachen aus Don Guillermo Bowles Einleitung in die Naturgeschichte und physikalische Erdbeschreibung von Spanien enthält
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124
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bs beytragt, indem die umgebenden Nebel alle nöthigeErfrischung verleihen, und dienlicher als der Regensind, der den Wurzeln vielmehr durch Wegfpülung derwenigen Erde des Bodens, mit welcher sie sehr kargversehen sind, schaden würde. ' '

Ehe ich Malaga verlasse, kann ich nicht umhin, ^von den vortrefflichen, und diestm Bezirk besonderseignen PatateS, die in Spanien so hoch geschäht wer-den, einige Nachricht zu geben. Sie sind süß undangenehm, länglicht, und schmecken besonders gut mitWein und Zucker,'wenn sie geröstet sind. Sie sindebenfalls ein amerikanisches Product, und von den ge-meinen PatateS*) unterschieden, die erst seit einigenJahren zu Madrid, und noch in keinem andern Theildes Reichs bekannt sind, äußer m Galicicn, wo siesehr gemein sind, weil sie von den Spaniern zuerst da-hin gebracht wurden, und von bannen nach Jrelandgekommen sind.

Eine Stunde Weges westlich von Malaga findetman Küchengärten zweyhundert Schritte von demMeere, und fast in einer Gleichheit mit demselben, mitindianischen Feigenbäumen und Aloe umzäunet, derenSpitzen die Hecken undurchdringlich machen. ImSchatten dieser beyden Pflanzen wachsen zwey Arten .Malve, zwey Arten Wolfsmilch, Storchschnabel, Rin-gelblume, Ochsenzunge, die kleine Asphodill mit Zwie-belblättern, Glaskraut, Sauerampfer, Dost oder fal-schen Diptam, Gartenkraut, das wie Anies riecht

(oxa-.

*) Diese find die auch in Deutschland wohl bekannten undin einigen Gegenden stark angebaueten Kartoffeln oder Erd-birnen- Jene malagischen Patates aber sind länglicht,wurzelartig, und werden in kleinen Quantitäten bisweilenauch nach Hamburg gebracht, wo sie um 12 bis r6 Schil-ling das Pfund (7 bis y Gr.) verkauft, und, in der Aschegebraten, zum Nachtisch mit Butter gegessen werden. U.