204 TRAITÉ COMPLETsève analogue , tels que le coignassier, le né-flier , etc. ; le premier est celui qu’on prendplus communément pour sujet. Il réussit malsur l’aubépine , à cause du bourrelet qui s’yforme , ainsi que sur le pommier.

J’ai parlé de la manière de le semer , à l’ar-ticle semis. A celui des fruits je parlerai deses différentes variétés, ainsi que de celles desautres arbres à fruit.

Pommier , malus, arbre fruitier. Oupn dis-tingue de trois sortes : le pommier ordinaireou sauvageon , le doucin et le paradis. Ces deuxderniers se multiplient de rejetons ; on buteles mères comme le coignassier. Voyez l’ar-ticle marcotte.

On abuse trop de cette facilité de le mul-tiplier ainsi. Bien des personnes se plaignentde ce que le pommier paradis s’abâtardit.Voyez ce que j’ai dit à cet égard , page 116.

Il y a des pommiers à fleurs doubles, commele poirier, l’amandier et le pêcher. On cultivepar curiosité celui d’Astracan, qui est tou-jour vert..

Protée , protea , arbustes et arbrisseaux ,dont les diversités ont rappelé l’idée de Protée ,qui s’offrait sous des formes variées. On encompte un grand nombre de variétés, qui nepeut qu’augnaenter chaque année.