SÔO TRAITE COMPLET

continuellement à s’élever et à se répandre ;cette attraction, ou cette impulsion de la sève,vers le haut, épuise les racines. Il est cons-tant que par leur nature , étant plus spongieuseset plus mollasses que la tige durcie par l’air,elles sont plus exposées à son impression. Voyeztous les arbres déplantés, vous "verrez que le3racines se dessèchent plutôt que la tige , quien a absorbé la sève, autant qu’elle l’a pu.

Ainsi, lorsque les racines que vous mettezdans la terre ne sont pas en assez grand nombrepour recueillir les sucs séveux nécessaires àla nourriture et à l’entretien de la tige, il estévident qu’elles ne se fortifient pas , et queleur faiblesse doit nécessairement se commu-niquer à la tige, qui participera bientôt à leurlangueur. Ainsi il m’a paru toujours très-né-cessaire d’étêter les plants à la hauteur con-venable, avant même de les mettre en pépi-nière, ou du moins immédiatement après qu’ilsy sont.

3°. Je les étête de manière qu’ils n’aientque les deux yeux les plus voisins de la terre,afin de faire partir la tige d’aussi bas qu’il estpossible. Mais dans la crainte que la gelée neleur soit nuisible , je laisse à la tige plus delongueur , avec l’attention de supprimer avecla serpette les yeux supérieurs , pour que la