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brun, et prennent une teinte rougeâtre au soleil.Ses boutons sont comme les précédens. LesHeurs sont grandes, d’un rouge foncé en dedans,et de couleur de rose sur le bord des pétales,qui sont ovales et assez ouverts, quoique fron-cés dans le bas. Les feuilles, qui forment gout-tière , et qui se replient en dehors, à leur princi-pale nervure, sont petites, allongées, et d’unvert peu foncé. Le fruit est petit, rond , d’unepeau rude, quelquefois tiquetée, et d’un gristantôt roussâtre, tantôt cendré. Ce fruit se con-serve une partie de l’hiver , se ride , et finit parêtre cotonneux.
On a prétendu faire deux variétés du gros-fenouillet et du petit ; mais il est sensible que lesdifférences qu’on assigne pour ce dernier tien-nent plus à sa dégénération qu’à toute auLrecause.
Duhamel observe qu’on trouve en Normandie ,sous le nom de gros et de petit retel, deux pom-mes fort ressemblantes au gros et au petitfe—nouillet ; elles sont de même sans odeur et sechargent ordinairement de verrues. Elles ne secotonnent pas, et se conservent plus long-tems.« Elles sont deux variétés Aafenouillet , si elles» ne sont pas , dit-il, le fenouiUet même , sur* lequel le terrein produit ces différences ».