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du calice et le pédicule sur-tout, sont des cavitésprofondes. La peau devient jaune en mûrissant,elle rougit quelquefois en bonne exposition; elleest fort et irrégulièrement tiquetée. La cliairest cassante, jaunit un peu en.mûrissant ; elle aun goût acidulé agréable qui lui fait donner lapréférence sur toutes les autres pommes ; elleest une de celles qui se rident le plus. On la con-serve très-long-lems. Roger-Schabol dit en■avoir conservé deux ans , dans une armoire àl’abri de l’air. Je ne doute pas que cette excel-lente pomme ne soit le type de la plupart desvariétés de reinettes.

' 45. Reinette dorée , ou Reinette jaunetardive ( Malus fructu medio , compresso ,flapo , acidè-dulci, brumali Duh. )

C’est une sous-variété de la précédente, et ena à peu près tous les caractères. Elle n’olïre pasdans son fruit, des formes régulièrement cons-’tanles. Il y a sur le même arbre des pommesaplaties sur les deux extrémités , d’autres quiîe sont peu , et même qui sont allongées. La peauest d’un beau jaune tiqueté de gris ; elle prendune nuance de rouge au soleil. En parfaite ma-turité elle se ride et est à peine acide. Son eau estmême douce et sucrée.

46.Reinette Grise. {Malusfructu magno ,