64 TRAITÉ COMPLET

celui de la curiosité. Voici la description queViet père , pépiniériste à Chatiilon , donne dansle n°. il de la Feuille du Cultivateur , 12 nivôseani 3 , tome 4:

« La pomme-figue est remarquable parcequ’elle fait exception à toutes les autres variétésde pommiers : le fruit qui en provient, sortspontanément d’un bouton sans aucune appa-rence de fleur. Quelques recherches que j’ai fai-tes avec le père Christophe Hervy , qui, le pre-mier , me la fit connaître , nous n’y avons ja-mais trouvé de pépin.

Cette qualité né peut donc se perpétuer quepar le secours de la greffe. Quelques personnesla nomment la pomme d’Adam , parce qu’onprétend que réellement les premières greffessortirent du paradis terrestre. J’aime mieux lecroire que l’avoir vu.

Le fruit est d’un vert-jaunâtre , d’une mé-diocre grandeur, rond, moucheté, comme lareine!te hâtive , mais plus aigrelet. Son bois etsa feuille sont assez ressemblans à ceux de lateinette'franclie , dont le bois grisâtre est unpeu cotonneux , ainsi que la feuille ».

L’autre variété connue sous la dénominationde pomme-figue , est définie ainsi par Duhamel :Malus fructifera , flore fugaci Duii.

Bourgeons courts, mais gros, verdâtres,