172 TRAITÉ COMPLET
Bergame . Les feuilles sont très-odorantes, ainsique le fruit, qui est arrondi. On double inté-rieurement la surface des boîtes de son écorce ,à cause du parfum qu’elle communique aux ob-jets qu’on y renferme. Son jus est d’un acide bienparfumé.
2. BERGAMOTTE-ORANGE ( Bergamiitnifructurotundo , subdulci L. G. )
Le fruit est un peu acide, quoiqu’agréable augoût ; on le mange.
3. BERGAMGTTE MELLAROSA.
Celte variété a les mêmes caractères que leCédrat mellarosa n°. 3, mais celle-ci est sansépiues.
PONCIRE ( Limon poncirus).
Ce fruit n’est qu’une variété du limon. OAdistingue :
x. Le Poncire commun ( Limon poncirusyulgaris ).
Son fruit est très-gros , sa feuille longue ,grande , épaisse et dentelée.
2 . Poncire blanc ( Limon poncirus fructualbo. )
Le bois , la peau et la fleur de cette variété