DU THÉÂTRE D’AGRICULTURE.
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Pluie de FévrierVaut du fumier.
Quand il pleut et le soleil luit,
Lors le pasteur se réjouit.
C’est parce que l’herbe croît.
Qui sème bon grain ,
Recueille bon pain.
Qui dort en Aoust,
Dort à son coust.
Quand en hiver est été ,
Et en été l’hivernée ,
Cette contrariété
Ne fit jamais bonne année.
Quand il pleut en Aoust,
Il pleut miel et bon moust.
Quand l’abricotier est en fleur,
Jour et nuit sont d’une teneur.
Quand il a tonné et encore tonne ,
La pluie approche et montre la corne.
Qui vin ne boit après salade ,
Est en risque d’être malade.
Qui sauroit la chance du dez,
La vente et la valeur des bleds ,
Il seroit bientôt riche assez.
Quand le soleil est joint au vent,
On voit en l’air pleuvoir souvent.
Terre bien cultivée,
Moisson espérée.
Vin, chevaux et bleds ,
Vendcz-les quand pouvez.
2°. Extrait du Florilegium ethico-politicum,de Gruter , édition de 1610.
A bon bluteur, Mai est propice.
II y a plusieurs pique-bœufs ,
Mais peu de bons laboureurs.
Pluie de Saint-Michel, soit devant ou derrière ,
Elle ne demeure au Ciel.
Point de pêches , point de raisins.
Si le blé ne vient,
Le chardon vient.
Si l'osier fleurit,
Le raisin mûrit.
Souvent advient au laboureur,
Par trop fumer n’avoir meilleur.
Tout est bon puisqu’il gèle.
Quand Mars fait l’Avril, l’Avril fait le Mars.
On ne fait point de processions pour tailler les vignes.Septembre est le mois de Mai d'automne.
Onze mois ont tost mangé un mois de fenaison.
3 °. Extrait des Proverbes en rimes, ou Rimesen Proverbes , publiés par Leduc , en 2 vol.
1664.
A hiver, qui est en eau,
Succède été, bon et beau.
A la Toussaint, blé semé ,
Et aussi le fruit serré.
A la fête Saint-Martin,
Tout le moût est au bon vin.
A la fête de Saint-Vincent,
Le vin monte dans le sarment -,
Et en va bien autrementSi il gèle, il en descend.
A la fête de Saint-Clément,
Cesse de semer le froment.
A la terre n’est rien de pire,
Que ce que la roue désire. ( Sécheresse ).
Almanach, qui nous fait peur,
Est le plus souvent trompeur.
Août mûrit ; Septembre vendange ;
En ces deux mois tout bien s’arrange.
Au cinq de lune tu verras,
Quel temps, dans le mois , tu auras.
Pallida luna pluit, rubicunda jlat, alba serenat.
Eskuis.
Au décours du mois de Janvier,
La serpe au bois et le lévier.
Au mois de Mai la chaleur,
De tout l’an fait la valeur.
Au paresseux laboureur,
Les rats mangent le meilleur.
Bonne terre est qui la main lasse ,
Ou qui se trouve noire ou grasse.
Bourgeon qui pousse en Avril,
Met peu de vin au baril.
Brebis qui paroissent ès cieux ,
Font temps venteux et pluvieux.
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