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Corinthien , espèce de raisin , 1 , 3 18.
Cormier ou sorbier, où sera planté, II, 388 ; —n’a pas besoin d’ètre enté , 389 ; — utilité deson fruit, ibid., 5 oç ; — de son bois, 509,5 1 o ; — celui des oiseleurs , 5 10.
Cornarius, cité , 1 , 364 -
Cornes, remèdes pour raffermir celles des bœufs,II, 754 ; — utilité de celles des moutons jetéesau fond d’un plant d’asperges , 253 . V. Age.
Corne de cerf, sa culture , II, 25 i .
Cornichons , manière de les confire , II, 816.
Cornoailles, boisson qu’on en peut tirer, 1 , 3 11,399 ; — se confisent comme les cerises, II ,647 ; — manière d’en faire une gelée , 65 o.
Comoailler, ne peut être enté, II, 389 ; — aumoins en fente , 5 io ; — ses variétés, ibid. ;— à quoi sert son fruit, 389, 5 10 , 65 o ; —>dureté et durée de cet arbre , 5 io.
Cornut ou bigarrât, variété d’oranger , II, 407.
Correa , cité , I, civ.
Corsuccio , son traité sur les vers-à-soie , I, xc.
Corte , a écrit sur le manège, I , cliv.
Cortès, a écrit sur les abeilles, I, cxx.
Cos , isle de la Grèce , renommée par ses bonsvins, 1, 208 ; — procédé pour les imiter , 269.
Cossign y, ce qu’il dit sur les moutons de Cache-mire , 1, 658 j — a écrit sur la canne à sucre,II, 5 i 6; — a donné la recette du vin et du ra-tafiat de cerises, 793;— du vind’orange,8o8.
Costa , ce qu’il dit sur la vigne, 1,355 ; — surles butins , 371, 388 .
Costel , s’est beaucoup occupé de l’éducationdes lapins , son procédé pour leur donner lefumet, II, 200.
Côté (mal de), son remède , II , 691.
Coteau, est à préférer à toute autre assiette, pourun bien de campagne , 1,6,7.
Cotereau, sa traduction de Columelle citée,
I, cxxix , 293 , 334 , 335 .
Cotignac , confiture de coins. V. Coins.
Cotonnier, sa description , 11 , 4 13 j 5 i 6 ; —
quelle terre lui convient, ibid. ; -sa culture
a été tentée en vain en Provence et en Langue-doc , ibid.
Cotta , a écrit sur la vigne , 1 ,376.
Cotte, cité , I , lxxxv ; — son opinion sur lesjours heureux ou malheureux, et l’influencedes astres , 73,74-79 ; — les pronostics , 75;■— extrait de son traité de météorologie ausujet de la vigne, 345 - 348 ; — sur les abeilles,
II, 2 o 3 ; — lois portées par rapport aux es-saims, ibid .;— leur éducation, 204;-leur
reproduction, 207; — les ruches , 204; —l’usage de faire voyager les abeilles , 205 ; —•
leurs variétés, ibid. ; — leur reine, ibid., 206;
— remèdes à leurs maladies, 2o5 ; — sur lanature des insectes en général, 206; — les fré-lons, ibid.; — la récolte du miel, 207.
CoTTON DES HoUSSAYES. V. ChAMOUSSET.
Couchon. V. Porc.
Coucy , François I y a fait planter un vignoblequi a eu de la réputation , I, cxxxij , 209.
Coudraie, lieu planté de coudriers , II, 570.
Coudrier, quant, où et comment sera planté, II,376, 56 o ; — noms de son fruit, ibid. ; — sarécolte et garde, 377; — croit fort vite , 56 a;
— du levant, arbre précieux à multiplier enFrance , 487, 562. V. Avelaines.
Coupperoze ou goutteroze , remèdes contre cettemaladie, II, 742.
Courbe, maladie des chevaux, comment guérie,II, 7 58 .
Courges ou covgourdes, espèces de concombre,ses variétés ,11,26a; — comment on les con-fit, 632 ; — à la violette, ce qu’on en dit, 460.V. Concombres.
Couronne impériale, sa description et sa culture,II, 293 ; — ses variétés , 474 *
Courset. V. Dumont.
Court (Benoit) , cité , I, cxxix.
Courte-graisse, engrais en usage en Flandre , I,189.
Courte-haleine, sa guérison, II, 690; — celledes chevaux , 756 ; — des brebis , 762.
Courtillière , insecte le plus dangereux des jar-dins , moyen de le détruire , II, 241, 44 ^-V. Taupe-grillon.
Coussegail, nom du blé-méteil dans les pro-vinces du midi, I , i 36 .
Couturier, beaux hutins qu’on voit chez lui,
1 ’ 3 7 1 -
Couvaison , réfutation de certaines superstitionsdes habitans des campagnes sur cet objet , II,i4 , 162.
Crachats, remèdes pour les provoquer, II, 683 .
Crachement de sang, sa guérison , II, 691.
Cramoisie ou kermesie, étymologie de ce mot,II, 569, 593.
Cran ou raifort sauvage, sa culture, II, 461.
Crappone, important service qu’il a rendu à sonpays par le canal qu’il a fait exécuter à Salon,II, 529 , 588 . V. Canal.
Cr asso, auteur géoponique , cité , I , xc.
Crau ( la plaine de la), prouve contre l’épierre-ment des terres , I , 167.
Crème. V. Beurre.
Crépy , fournit beaucoup de blé pour les semen-ces , I, 173.