Livre Second. 2>7
l’esprit fermentatif, St se coagule jus-ques à une dureté de pierre, Sc est deíòy incorruptible ; mais elle peut estreréduite par le feu en diverses substan-ces. Or en faisant la description desprincipales opérations qui le font furle tartre , nous commencerons par fapurification , laquelle se fait ou par lo-tion simplement, ou par dissolution:La premiere se fait ainsi • mettez le tar-tre en poudre grossière, sur laquellevous verserez de l’eau chaude , Scl’ayant un peu agitée, l’eause chargerades imputerez, laquelle il faut verserSc y en mettre d’autre , Sc réitérer lamesmeopération jusques à ce que l’eauchaude n'enleve plus d’impureté; alorsseichez ce tartre, Sc le gardez pour l’u-íàge : La seconde purification est plusparfaite, Sc est ce qu’on appelle cresrneou cristal de tartre , lequel seprepareainsi : Mettez dix livres de beau tartrede Montpellier pulvérisé grossièrementdans une grande chaudière , Sc versezpar dessus environ trois bons seauxd’eau commuas, Sc faites bon feu fousla chaudière, en forte quelle puisse
boiiil-