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quatre bonnes récoltés ou un pâturage très-abondant ; l’automne de la seconde année ,on répandra à la surface 12 chars de fumier ;il fortifiera les plantes de gramen qu’on verragarnir le terrain dès la troisième année , etdonnera de la force au* plantes de trèfle jauneet blanc qui y croîtroient accidentellement :chacun sait qu’au printemps suivant on passede bonne heure une herse sur le terrain , etl5 jours ou 5 semaines après , on enlève lapaille qui est demeurée et qui est encorebonne pour fumer les pommes de terre.
LA LUZERNE.
La luzerne , cet herbage par excellence ,et qu’on n’emploie guères , dans les environsde Genève , qu’en fourrage sec , le seraitd’une manière bien plus profitable, donnéeen nourriture verte à l’étable , aux bêles àcornes , à celles de trait, et même à celles àlaine. Non-seulement vous économiserezainsi beaucoup de foin pour pouvoir mieuxhiverner vos bestiaux , ou en tenir un plusgrand nombre, si ceux que vous avezsontdéjàen bon étal ; mais encore la luzerne ayantl’avantage d’être d’une végétation très-hâtive,