( 256 ;

l’autre , et les femmes sarclent à la houe lesrangées de fèves ; trois semaines après , onrépétera les mêmes cultures , mais l’ouvragedu cultivateur et celui des femmes est beaucoupplus vite fait.

Après ce second binage , vous semerez dela graine de turueps , ou de rutabaga , dul. er au i5 Juillet , sur le petit billon relevéque laisse dans le milieu de l’intervalle lepassage à droite et à gauche dû''cultivateuremployé sans oreilles.

Dès que les fèves sont formées dans les pre-miers couteaux d’en bas , ou dès que vousapercevrez des pucerons , il faut rompre lehaut des tiges ; le mal que ces insectes fontcesse , celui qu’ils auroient fait est prévenu ,et les fèves nouent beaucoup mieux.

Vous les coupez à l’époque que j'ai indiquéeci-dessus , et aussitôt que vous le pouvez ,vous passez une charrue légère à la place oùelles étoient, pour rapprocher la terre du billonsur lequel vos turneps sont semés : peu dejours après , vous passerez le sliim ( 1 ) de i4 à

(1) Le sliim est un petit cultivateur qui , au lieu desoc, a une espèce de ratissoire dont la forme du ferest à peu près semblable à celui des galères avec les-quelles on ratisse les allées des jardins.