HISTOIRE NATURELLE, LIV. XXI. 489
Quant au cyperus ( 16) ou souchet, c’est, comme nous avonsdit, un jonc fait en angles (17); il est: blanc vers le bas, noir ôcgros à la cime. Les feuilles d’en bas font plus menues que cellesdu porreau : celles de la cime font très menues, & entre ces der-nieres est la graine. Sa racine ressemble à une olive noire ; lors-qu elle est un peu longue, on la nomme cyperis , & elle est d’ungrand usage en médecine. Le meilleur souchet ou cyperus vientde cette contrée sablonneuse où est le Temple de Jupiter Ammon :le second en bonté vient de l’iste de Rhode ; le troisième vient del’iíle de Thera, une des Cyclades (18). Le moindre de tous estcelui d’Egypte , où croît aufli un cy pirus ( ressemblance de nomqui fait souvent confondre ces deux plantes ), mais un cypirustrès dur, & qui n’a presque point d’odeur (15»). Quant au cype-rus ou souchet, cette plante, & fa racine, ont une odeur appro-chante de celle du nard. II y a une autre herbe qui vient desIndes , &c qu’on appelle cypira (2,0) • elle ressemble extérieure-ment au gingembre : mais étant mâchée, elle a un goût de sa-fran. Pour ce qui est des vertus médicinales du cyperus , c’est d’a-bord un dépilatoire (aïj. On l’applique en liniment fur les ex-crefcences qui viennent à la racine des ongles, fur les ulceresdes parties naturelles, & fur les ulceres humides quelconques,tels que ceux de la bouche. La racine de cyperus (z 2) est unremede efficace contre les morsures des serpents & les piquures
? ur Ther-a, l’une des Cyclades, voyezles livres précédents, principalementle hv. 2, chap. 8 7,- & le liv. 4, chapi-tre 12.
(19) Sur cette qualité inodore attri-buée par Pline à la plupart des plantesd’Egypte, consultez la critique remar-quable de M. de Paw, que j’ai trans-crite note 13.
(20) Je lis ainsi, avecl'élite des ma-nuscrits , & non cyperis avec les Edi-teurs antérieurs au Pere Hardouin ,
Tome VU.
d’autant que cyperis 11’est point le nomd’une plante , mais seulement le nomde la racine du cyperus.
(21) Et qui fait son effet en un ins-tant, selon Dioscoride, liv. 1, chapi-tre 4. Au reste , il attribue cet effet,non au cyperus , mais à la cypira In-dienne. Ainsi il est probable qu’il y aici erreur, soit c!e la part de Pline soitde la part de Dioscoride
(22) Dioscoride, ibid. ■
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