Noten,
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In den Vereinten Staaten ergibt »ich der Durchschnitt derdrey Jahre 1800, 1801 und 1802, den Angaben zufolge die ichder Freundschaft des Hrn. Gallatin verdanke, folgendermafsen:Einfuhr in Zucker und Cassonade, 116,644,000 Pfunde , Wie,derausfulir 71,676,000; woraus sich ein Consum von 44,658,000Pfunden ergibt. (Essaipolit. sur la Nouv. Esp. , in 4°, p. 846.)Hr. Pitkin (Stat. View, 1816, p. 249) berechnete diesen Ver-brauch iin Jahr 1815 zu 70 Millionen engl. Pfunden, oder31,500,000 Kilogrammen. Inzwischen gibt, den Douaneregisternzufolge, der Durchschnitt von zehn Jahren (1803—1812) demHrn. Seybert (banales Stat., 1820, p- 129) nur 120,613,150 Pf.eingeführten und 66,243,660 Pfunde wiederausgeführten Zu-ckers , woraus sich, für den Anfang des neunzehnten Jahrhun-derts, ein Durchschnittsconsum von 54,369,470 Pfunden ergibt.Die Melassen, deren Jahresconsum um die gleiche Zeit 7,355,000Pinten betrug, finden sich in dieser Berechnung nicht begrif-fen. Von 1821 bis 1825 hatte die Zuckerausfuhr nach denVereinten Staaten jährlich im Durchschnitt 75 Millionen Pf.betragen, von denen 4,300,000 Ostindien, nebst den InselnFrankreich und Bourbon angehören. Die Wiederausfuhr be-trug um die gleiche Zeit jährlich 18 Millionen Pfunde, sodafs der Consum auf 57 Millionen Pfunde Zucker von den An-tillen nebst Ostindien , auf 15 Millionen Pfunde aus Louisiana ,und auf 8 Millionen Pfunde Ahornzucker — zusammen 36 Mil-lionen Kilogramme ansticg.
Vergleicht man die Bevölkerungen der Insel Cuba , Grofs.britanniens, der Vereinten Staaten und Frankreichs mit denin diesen verschiedenen Ländern jährlich consumirten fiuar.ti-täten rohen Zuckers, so ergibt sich nach den Graden de*Wohlstandes und hauptsächlich der Nationalgewöhnungcn eineziemlich bedeutsame absteigende Progression.
Länder.
Jährlicher Con-
sum i.Kilogram-men rohen Zu-ckers.
1 Freye JBeoölke-
| rlln §'
l
Jährlicher Zu-ckerconsum aufden Kopf berech-net.
11 Millionen.
450.000
24'Vs Kilogr.
Grofsbritan.Vereinte Staa-ten von Ame-
142 Millionen.
14,500.000
9V S Kilogr.
rica,
36 Millionen.
9.400,000
SVsiKilogr.
52 Millionen,
30,600,000
1 4 /s Kilogr.