Andere Getränke.
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lassen es, da manches Andere noch in der Folgeerwähnt werden wird, bey dem bisher Angeführ-ten bewenden, und richten jetzt unsre Aufmerk-samkeit wieder auf den eigentlichen Zweck unsrernaturgeschichtlichen Unterhaltungen, nähmlich aufdie nähere Betrachtung derjenigen Gewächse undPflanzen, deren sich der Mensch zur Bereitungseiner künstlichen Getränke bedient, und wennwir hier nach Rang und Würden zu Werke gehenwollen, so leuchtet es wohl Jedem von selbst indie Augen, daß wir die Reihe derselbe» mit derPstanzc, die uns den König der Getränke, denWein, liefert, also mit dem edcln Weinstockebeginnen müssen.
Des fünften AbschnittesZweytes Capitel.
Inhalt.
Raturgeschichte dcS Weinstockcs. Der wilde Wein-stock; veredelte Sorten; der Weinbau bey Altenund Neuern; Wanderungen durch die Wein-länder, besonders die deutschen; Bereitung desWeines; Wcinvrrfälschung; Weinxroben; an«