( 64 )

nouveau se vendit io sols le ferler, Sc le viavieux 18 fols. Le setier contient cinquante bou-teilles : aujourd’hui le premier se vend 15florins. En 1536 la coupe de bled íè vendit 3 flo-rins ; c etoit un te ms où le bled étoit fort cher :en 1570 elle se vendit 6 florins 6 fols ; en 15765 florins j elle en vaut à-présent 35. En 1559la coupe d’avoine íè vendit un florin & 3 sols,celle de bled se vendoit alors 3 ou 4 florins ;ce qui établit à-peu-près la proportion actuelleentre ces deux denrées , le prix moyen de l’a-voine étant environ de 9 florins pour une coupe :dans les années de disette ce prix monta plushaut 3 la coupe de bled se vendit jusques à 10 flo-rins en 1547, & même 12 en 1565 ; d’où ilrésulte que dans les mauvaises années le bledétoit bien plus cher alors qu’il 11e lest à-présentdans les mêmes circonstances, puisque le bledavoit presque triplé de valeur, tandis qu’on lavoiraujourd’hui très-raremeut doubler. Les pauvresétoicut donc bien plus malheureux , Sc ilsavoient bien moins de ressources.

La viande du bœuf se payoit 8 deniers, Sccelle du mouton 12 deniers en 1536 ; la pre-mière se paie à-présent 9 fols Sc la seconde 8.

En 1559 les Journaliers se payoient 6 sols parjour, & les femmes 10 quarts ; eu 1630 onpayoit aux premiers 22 fols , Sc à-présent 42.

Eu