Historiques.
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Besze, qui produit ce bon vin,
Doit passer pour ttès-Catholiquc.
Le vin du Clos des CéUjlins dt- Manuest aussi très-déiicat, Regnard dans sonvoyage de Normandie , page 270 dupremier Tome de sédition de 1758 ,dit de ce vin :
A Mantes fut la dînés.
Où croît cet excellent vin,'
- Que fur le Clos CélejlìnTombe à jamais la rosée !
Puissions-nous dans cinquante ans,
Boire pareille vinée !
Puislions-nous dans cinquante ansTous ensemble en faire autant.
Le Vendomois a son vin d e Pré-patour , dont a parlé Ronsard dans unede ses plus belles Odes : (a)
Que celui, dans une coupe,
Toute d’or, boive à la troupe ,
<4) Liv, 3. Ode 11, adressée à Gaspard d’Auvcrgne,
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