10 6 LES DELICES
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Bourg Médecins soutiennent, que depuis levu $sa. tremblement de terre, arrivé en 1692,l’eau de cette fontaine est sortie plusabondante, plus nette, & plus forte au
goût qu’auparavant.
La plupart des eaux qui fe transportentdans les Pays Etrangers, font de cettefontaine. On envoie quelquefois en Hol-lande cinquante ou soixante charetteschargées de bouteilles remplies de ceseaux, & munies du cachet du Bourg,que l’on embarque pour l’Angleterre.
11 est à remarquer, que les Anglois boi-vent ces eaux pour se désaltérer, quandils ont bu beaucoup de vin.
C’est près de cette fontaine que leinonde fe trouve dès les cinq heures dumatin : elle est comme le rendez-vousgénéral des Compagnies qui vont auxdeux autres. On fe promene ensuite beau-coup, pour éviter raíìbupisTement, &pour gagner de l’appétit. On dîne jus-tement à midi : mais on ne sert pas delégumes ni de ragoûts ; l’après - midife paíîè en concerts, aux jeu, afièm-blées, bals, &c.; le soir, tout le mondefe retire de bonne heure. Ce régime,joint à ce qu’on fe trouve ì» Spa horsd’embarras des affaires & en bonne com-