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LE HOlJ KG U IG NON.

Bourguignon sali 1 .L'épée au côté.

La barbe au menlon,saute, Bourguignon ' !

( rirux dicton .)

La sagacité laborieuse de nos plus savanls ar-chéologues n’a pu venir a bout de nous dévoilertant soit peu l’origine reculée et obscure desBourguignons. Bien plus! l’étymologie même dunom leur échappe ; aucun de ces érudits n’estd’accord sur elle. . Permettez-moi de n’êlre pasplus savant que nos plus savants historiens, etde ne pas vous dire plus qu’eux d’où viennent lesBourguignons, hommes et nom.

Il me serait plus agréable d’être fixé sur leslimites que vous assignez à la Bourgogne . Quand vous avez pris vos souliers à

' Plusieurs versions, répandues en Bourgogne , prétendent expliquer ce vieux proverbe. Celle de L:iMonnoye seule parait digne d'attention par sa vraisemblance : « Les habitants d'Aigucs-Mortcs, dit-il, li-« dèles à Charles vu, passèrent au lil de l'épée la garnison bourguignonne, et la salèrent de peur d'infeo« tion. » Jean de Serres dit que, de son temps, on montrait encore à Aigues-Mortes une grande cuve depierre où l’on salait les Bourguignons. — La Monnoye fait allusion à ce fait dans le distique suivant, mi*en tete de ses Noffs. dont nous reparlerons :

PrnTÎilm. ut rmilto» Jure «crvnrcntur iil «nno*

Carmin», hurgundo tinxit Apolln «ulr.