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10 (1742) Traité de la défense des places, où l'on enseigne d'une manière courte et facile la méthode la plus avantageuse de disputer le terrein à l'ennemi, & de se défendre avec succès, contre toutes sortes d'attaques : avec les fonctions & les devoirs d'un gouverneur & des autres officiers dans une place assiégée. Et les remarques nécessaires sur les méthodes de monsieur de Vauban et autres habiles maîtres / par Bardet de Villeneuve
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DEFENDE, DES PEAflE S

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Mais s dpétrir, Chaudières, bcisÍFapch íéeScout cela doit être esc quantité. suffis unie- punir pouc'gir employer continuellement nonvbre de Boulangers à chaque ffîuty -unfour1 ' ' 13 de long, pe ut cuire par jour 5sots, et contenir chaque foi? "

de ~ll pieds de larçie. sut

Boulangers,Petfains, Chatçffours

, , - c. .u.^ddïr íhaqusfié ^oo^rat^nsTCBdCapablcf cù m-o-tidre chacun six Jeptters de blïd pat-

io u-r . éÇ) Capables de moudre chacun unseptier de bled par jour, le tout suppose en Jouter rein, bien. assure, et les mc Lv/ quef>ve rus ae_ moulins a ecut etr avent, qui pcusve,nt être brisés par îesSBonvbes. (j>)De bonne qualitéj Araison diitie chopine m es-itre de IParis par jour, ± v gissots postulant la semaiste peu-,dant trois mois,le muid estimé d z&° pintes -tout dechêt compris ,• il faut aA&trfdin que tes Cabarets en Jouant fournie Le plus qu'tl sera pojJibu,lc toutpour tr où mois. ÇÈ) Trois fois autant que devin. ÇFjlùftrihues d raison de deux, f otites mesures par jour, de celUs que Js BraneUvtn-urs vendent unfol auxofolÂats. (Citations réduites en boites Je 20 liures pesant, Estimation, augmentée dut lr s d-cause des autres chevaux. {JOAroùsQti dffae boisseaux mesure de Panspar ration, équivalent a 3 picotins de *°° Pouces cubes chacun, leféptier complet f°ur 32 rations , et te dfohet af pourcenjtjljlrarnisde.leys chaldts,paillasseset mat élut s, travers sins découvertes .QQDs rechange, ou pour doublérj(LjPour estsfeve-Ur Us morts .QÍ)Pour IKopètal. iNJIlfaid j> ou f tHopttai une Botter Le de-,cuisine Comp lette, avec tous Us usieiiciU.s nécessaires, et une grande quantité de vf^setle £ étain et de terre,pourLusage rnMfaes et des blessés . (ÇjMotttgsfar leurs affûts .(P) Ou autres .montés. (Q)Les pieces de 3 . 5 -ctCjont àveuprês a-uSi bot-nes que celles de q, quand, u se trousse df boulets de ces calibres enfifrC,santé quantité. J T se trouve des pièces Je fr r avec des boulets du calibre,on fourrasrtbhn s’enservir dans les dehors,pour vu pi elles agent eXe éprouvées, en ai -,minuahJt un peu U charge, ordinaire. (f) A. 400 par pièces. QjEt autres. (f)Argue buses à crocs ,gar~nies’Pe, leurs ChevaJjts.