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Recueil choisi, instructif et amusant de tout ce qui peut le plus contribuer à vivre[...] De l'usage de la paille d'avoine comme fourage.
 
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    PDF [1]Vorderdeckel
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    PDF [6]Titelblatt
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    PDF [10]Inhaltsverzeichnis
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    PDF [16]Register
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    PDF 1 [34]Instruction sommaire sur la maniere de cultiver les muriers.
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    PDF 13 [46]Instruction sommaire sur la manière d'élever les vers à soie.
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    PDF 49 [82]Methode aisée et peu dispendieuse pour preparer les grains qu'on veut semer.
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    PDF 63 [96]Des mouches à miel.
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    PDF 68 [101]Observations sur l'origine du miel [...].
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    PDF 84 [117]Memoire sur la culture des pommes de terre & leurs usages.
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    PDF 95 [128]Lettre d'un fermier Anglois sur les pommes de terre, qui tiennent lieu de pain.
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    PDF 97 [130]Maniere de mettre une terre vague en labour, par le moyen d'une recolte de pommes de terre.
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    PDF 99 [131]Méthode pour faire la soupe dauphinoise, avec laquelle on peut nourrir à peu de fraix beaucoup de personnes.
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    PDF 101 [134]Mémoire sur le bled sarazin ou bled noir.
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    PDF 103 [136]Contre les calendres des bleds.
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    PDF 106 [139]Expériences sur la proportion entre le poids du pain, & le poids du bled & de la farine.
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    PDF 111 [144]Mémoire contre l'usage de faire bouillir les plantes.
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    PDF 135 [168]De l'usage de la paille d'avoine comme fourage.
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    PDF 139 [172]Des agneaux de printems.
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    PDF 140 [173]Des nouveaux engrais pour un sol sablonneux.
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    PDF 142 [175]De l'eau de chaux employée comme engrais.
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    PDF 144 [177]Du sang employé comme engrais.
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    PDF 146 [179]Réflexions sur la façon de brûler les vins pour les convertir en eau-de-vie.
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    PDF 148 [181]Méthode excellente pour faire le petit lait qu'on donne aux malades & convelescens.
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    PDF 150 [183]Du jardinage.
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    PDF 271 [304]Seconde partie. Les terres labourables, les prés, les vignes, les bois, &c.
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    PDF 376 [409]Troisieme partie. Du soin des animaux domestiques.
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    PDF 439 [472]Quatrieme partie. De la cuisine & de la patisserie; de la maniere de faire différentes confitures, liquers, & autre choses nécessaires ou utiles pour l'usage de la vie.
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