Band 
Erster Band: Lützelflüh
Seite
292
JPEG-Download
 

292 »fngig.

beim trofc allem 2la8 bag©cbmein" baljin im 2ßirtgf)au3 blieb egHegen.

®ie gunbamente freilich forbern ben 2Iuf* unb 2lu8bau, unb biegebeimnigöolle Shmft begfelben bitbet erft ba8 Kriterium einer richtigenSäuerin 7 b e ute mehr mie ebemalg.Xrtben ©äu 8 guberdjoo"(triben" b e *ßt aud) ein iibernäbrter äJienjcb) mar fcbliejjlidb feine fogrofje Ä'unft im öorfäfereitid^en .geitalter, tt* 0 ^ et Sorrat an guter $Dül<bober fogar an 3tabm oft nur eineSeriegenbeit beg ffteicbtumg" be=reitete. §eute, mo blofj bie immerbin äufjerft roertootteu Slbfaflprobidteber Stäferei unferm ©talltier jenen ©enufj bereiten, ber ficb in fo be=baglicbem ©üiirfle funb gibt, fiebt ficb bie einficbtgüolle unb gefehlteSäuerin tior etma8 fcbmierigere fragen geftettt.

Sor altem bie: 3ft eg mafjr, bafj e gueti ©au allg frifjt?Sarf mirflidjmag fe ©au murb fuuffe" 9 unbmag fe ©augfräffe bätt" 10 ben b^fteit ©rab ber llngeniefjbarfeit begegnen?©pibemien mie ©cbmeinerottauf, SDipbtberie (^>otSbrünni), ÜJiagen*tierfcblufs geben hinauf eine beuttidEje, bigmeilen fürchterliche Slntmort.

3n SBabrbeit ift bag ©cbmein ein ebenfo mäblerifcbeg, mie rein*licbeg unb intelligentes $ier. u

Se^tereS mußten ung bie Äünfte beruflicher lierbänbiger bemeifen,nadbbem bie unheimlich fleinen, tiefliegenben ©äuäugli eg lange genugöerbüllt hotten. 90?an oergleidje aber auch mit bem lieben offenen 2lugeeineg 2lrbenner=ißferbeg bag ©äuäugli eineg gefidtjtsfdljmadfjen ©aulg, 12ber um begmillen bag UnglücE b fl t, al§ f<beu unb tücfifdE) tierfniffen gugelten. 9ftan benfe an bag geift* unb gemütberlaffene ©äuäugli einegSebemanng, 13 ber in balböerftecttem SBinfel eineg ©tabtfellerg ober eiueglänblicben ^inberftübli fid£) gueti Sifcli u gugebörigeg©eiftigg" gu©emüte führt.

2luf Stugenfcbmäcbe beutet beim Üßferb audb beffen furger unb bider©äubatg, mäbrenb bag ©äitmuu 1 an ihm eine bäfetid^e Seigabegur Überbiffigfeit ift. $)er Süffelftumpf am ©djmeine felbft, ©dbnüöreober ©dbnüüre geheimen, mirb auch bem Oorlaut unb unüerfcbämt alle©efpräche Sefjerrfcbenben beigelegt; ber ©cbnööremagner tiollenbgift ein unaugfteblidber Äannegiefjer am Siertifcf). ®er gleicfjbebeutenbeSlugbrud ©cbnilfle (momit bag lier allegbefdjnauft", befchnuppert)gilt beim Sflenfcben eher berÜfafe", bie erin alleg ftedt". 2öie bieaufgemorfene ©d)nauge beS Xammortb=©cbmeine8, fo ift auch bag © ä u *obr ein iftaffenmerfmal; befonberg bag furge, fteile fRäbmuufen»

7 ©pinne 22. 8 SKidjel 247. 9 21». 1, 15. 19 »©p. 255. 11 (*», 1904, 27.

12 Öf. fol. 15, 1, 45. 13 »igiil« I, 302.