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Tome premier.
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CERA-S US, Ce r. i s i b k. 273

gnes , & la grosse arrête font teintes d’unrouge assez foncé.

Son fruit est gros, bien arrondi par latête ; applati par l’autre extrémité ; très-penapplati fur son diamètre. Sa hauteur est dedix lignes : son grand diamètre de onze li-gnes & demie, son petit diamètre de onzelignes. Les fruits inoyens ont les mêmes pro-portions , mais une ligne de moins fur cha-^Ue dimension. La queue est bien nourrie,fans être grosse ,* longue de dix à seize lignes ;plantée dans une cavité étroite & assez pro-fonde; l’extrémité par laquelle elle est atta-chée au fruit est d’un beau rouge ; & fou-Vent elle est légèrement teinte de cette cou-leur dans toute fa longueur du côté du fo-■ leil.

La peau est fine, d’un beau rouge vif,hiais clair ou très-lavé, qui fe charge très-Peu , même dans l’extrême maturité dufruit.

La chair est un peu transparente, très-fhcculente, blanche, excepté le dessous dela peau qui a un petit œil rougeâtre,j L’eau est blanche, abondante, très-agréa-: kle, relevée d’un aigrelet à peine sensible.

Le noyau est blanc, long de cinq lignesr 2 demie , large de cinq lignes au plus ;c Pais de trois lignes & demie; son amandebien nourrie & peu amere.

Y Cette belle Cerise qui mûrit à la fin de! Ju 'n, est une des plus excellentes à mangeri Cril e : elle est préférable à toutes les autresTome I, S