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à cause que le rumb de vent, quiest entre le Septentrion & l’Occi-dent est nommé Alaëjìral, & parles Indiens Maëfiro.

MAGASIN. II y a deux for-tes de Magajms, Magajin des Vi-vres, & Alagafin d’Artillerie. Lespremiers font construits proche desremparts dans les lieux bas , àquelque distance les uns des autres,ils doivent avoir plusieurs étages,asin que les diverses espèces degrains soient séparés les uns desautres, de avoir rentrée & la sor-tie libre pour recevoir les grains,de les envoyer aux moulins, &les distribuer pour en faire dupain.

Ces Alagajms doivent être enplusieurs lieux, qui soient torts,voisins de l’Armée, & commodespour y voiturer les provisions pareau, par charrois, & par bêtes desomme. II seroit bon que celles-cifuísent doubles, asin que les unesarrivant au camp, les autres en re-partissent pour aller recharger.

II faut rafraîchir souvent lesMagafins de nouvelles provisions,les pourvoir de moulins à vent, àeau, à bêtes & à bras, à de fourspour cuire le pain.

L T ne régie générale pour lesMagafins, c’est de n'en jamaisprendre d'humides ; car il fautcraindre dans ceux qui parodientles plus secs, & fur le moindresoupçon, ne point épargner d’a-chetcr des planches, ou prendredes fagots séchés au four pourmettre fous les sacs. II arrive degrandes pertes quand on n’a pascette précaution, <k l’on doit sça-voir que quand le grain & la farineont souffert par l’humidité , ilsperdent beaucoup de ce feu quien est l’ame , particulièrement lafarine, qui ne semble plus qu’unemalle de terre.

Une chose qui sert encore beau-coup à la conservation des grains,c’est de tenir les Magafins fort nets,Ditl.Milis, Tom. U.

& d’avoir des inventions pour em-pêcher les pigeons, les souris, lescalendres, & les autres infectes deleur faire du tort. Quand lesfenêtres fe peuvent fermer avecdes jalousies, des lattes croisées,ou de bonnes toiles claires , lespigeons, & les moineaux ne peu-vent entrer.

Le meilleur moyen pour détruireles souris, c’est , selon P Auteur duAlunitionnaire des Armées de France,de fe servir de pots de terre Vernisen dedans, hauts d’un pied ou en-viron , fur 9. ou 10. pouces de dia-mètre par Pouvcrture, observantque le ventre soit plus large de z.ou 3. pouces.

Ces pots doivent avoir des ansesqui fervent à les porter, & on yattache une bascule posée sur l’ou-verture , au milieu d’une planchetrouée en maniéré de lunette, dela largeur d’une aííiéte de bois,laquelle V est attachée avec deuxgroíìès épingles fans tète, ou fild’archal, qui fervent à faire labascule, qu’on place juste au ni-veau du cadre, où il n’y doitavoir pour toute distance entre-deux que ce qu’il en faut pour lemouvement aisé de la bascule.

O11 met le lard, noix grillée, 011autre appas au milieu du rond,on verse de Peau à demi , ou autiers dans ces pots, & on les en-fonce dans les tas de bled ou defarine jusqu’à la bouche , asin queles souris aillent de plein piedcommodément à l’appas. Ii s’y enprendra un grand nombre, fansautre foin que de griller l’appas detems en teins, fe servant toujours decelui qu’on verra le meilleur pourles attirer, & l’on change aussiPeau quand il est nécessaire.

Les calendres font grand tort augrain en le perçant , & consom-mant le dedans : ces petits animauxmultiplient beaucoup, & du mo-ment qu’il y en g eu dans unG Alaga-